Весняне задоволення замість дієтичної втоми - Deutscher Naturheilbund eV
Якщо ви хочете назавжди схуднути, вам не доведеться їсти менше, але інакше. Ці поради та підказки допоможуть вам змінити свій раціон.
Д-Р МЕД. SUSANNE BIHLMAIER, Фото: колекція creativ
Чи зимові гобліни погризли пояс трохи коротше? Найпізніше, коли дерева проростають і цвітуть квіти, почуття провини прокидається від сплячки і веде до наступного газетного кіоску. Там жіночі журнали обіцяють фігуру бікіні за два тижні. Чому ми постійно на це впадаємо? І чи є альтернативи? Так! Із задоволенням вражає смак та інформацію.
Голод - основний інстинкт
З біологічної точки зору, харчування (і стать) є так званими первинними інстинктами або інстинктами виживання. Людина не може вижити без їжі (і розмноження). У минулі часи, коли нашим предкам доводилось переслідувати оленів цілими днями і часто вони могли втамувати найбільший голод лише за допомогою коріння та ягід, баланс між постачанням енергії та споживанням енергії не був проблемою. Сьогодні, завдяки центральному опаленню, немає калорійних тремтінь м’язів, і нам не доводиться годинами чистити білизну пральною дошкою або обробляти поле мотикою. Машини полегшують наше життя, але ускладнюють збереження стрункості. Тому що бажання їсти все ще активно діє в наших генах. Наші гени хочуть, щоб ми продовжували наповнювати шлунок, щоб бути у безпеці.
Той, хто це розуміє, робить перший крок у правильному напрямку: їсть із серцем, шлунком та хитрощами. І з кількома фокусами від природи!
Посилення метаболізму
Весняне сонце пробуджує не тільки почуття совісті, а й обмін речовин, саме тому зараз найпростіше стимулювати. Побалуйте смак свіжістю молодих весняних овочів, таких як кольрабі, редис та салати. Ароматний цільнозерновий хлібобулочний хліб із соєвим кварком або сиром смакує смачно, увінчаний товстим шаром цибулі. Спробуйте сиру кольрабі з гомасіо. Це назва кісткового зміцнюючого кальцію дива та солі спецій з Азії. Гіркі речовини зі свіжої трави, такі як кульбаба, ракета і крес, також є справжніми обігрівачами метаболізму.
Рух корисний для вас: той, хто зараз хапається за палиці і не тільки розводить ноги, але й сильно натискає руками, споживає на третину більше калорій. І отримуйте додатково багато кисню та гарного настрою, що виділяються гормонами щастя - ендорфінами.
Недарма білкова дієта
Донедавна дієта на основі білків була буквально у всіх на вустах. Багато хто звертався до кварцового та індичого шніцелю. В ажіотажі в ЗМІ забули добре відомі речі: тваринний білок і тваринний жир надмірно підкислюють організм, погіршують остеоартроз, запалення, такі як ревматизм і, за останніми даними, навіть рак. Дієта тварин також пов’язана з депресією та деменцією.
Цілісні продукти на рослинній основі забезпечують більшість активних для здоров’я речовин. Це науково доведено. Але не хвилюйтеся, вам не потрібно бурмотіти сиру моркву або гризти м’яке листя салату. Повна цінність означає повну цінність: з повним ароматом, з повним спектром усіх натуральних інгредієнтів - включаючи шкірку. Промислово нічого не перероблено. Повноцінні цільнозернові макарони, цільнозерновий рис, цільнозерновий хліб, жувальні овочі та бобові з оболонкою. Чи знали ви, що лише корисна рослинна їжа містить клітковину, сприятливу для фігури? Ваш трюк для схуднення: харчові волокна швидше наповнюють вас і довше тримають ситим. Крім того, клітковина робить стілець м’якшим і регулярнішим, а отже, допомагає захистити від раку товстої кишки.
Моя порада: Трюк для гурманів з цільними продуктами - це приправа. Побалуйте себе прянощами, такими як трави з Провансу, суміші від 1001 ночей, середземноморські, китайські, африканські спеції ... і відчуйте це свято!
Капустяний суп кікстарт
Той, у кого в холодні зимові дні на ребрах надто багато зимового жиру, може посилити свій метаболізм за допомогою вишуканого капустяного супу. Готуйте капустяний суп, як зазвичай (наприклад, з білокачанної капусти, селери, моркви, болгарського перцю, цибулі та пюре з помідорів). Безпосередньо перед тим, як суп готовий, додайте великий шматок свіжотертого імбиру. Пюре гармонізує смак. Порада для гурманів: Додавайте в суп лише трохи приправи під час готування. Таким чином, ви можете варіювати приправу для п’ятиденного лікування капустяним супом: іноді з каррі, іноді італійським, іноді мексиканським тощо. Будь ласка, також приправте кардамоном та імбиром, завдяки чому суп легко засвоюється. Через ці п’ять днів ти можеш не стати на п’ять кілограмів легше - але твій метаболізм зараз швидше реагує на всі інші весняні поради.
Магічно повний завдяки розіграшу яблук
Шлунок, який довгий час був заповнений занадто багато, розшириться. Той, хто зараз намагається бути ситим з меншою кількістю ("FdH", тобто "Їжте половину"), зазнає невдачі. Фокус з "Raffel Apple". Для цього натріть два (!) Яблука дрібними олівцями (не товстими з картоплею фрі, але не м’якими та дрібними). Це наповнює навалену тарілку супу. Приправте імбирним порошком, кардамоном та корицею, щоб стимулювати обмін речовин. Потім ви з подивом дізнаєтесь: «О, я майже ситий, і мені потрібно набагато менше справжньої їжі!» Під час весняного лікування, розіграш яблук може також замінити вечерю два-три рази на тиждень. Він смачний, легкий і засвоюваний, робить вас повним і струнким.
Часто щось нове
"Тоді залиште крокети". Ця рекомендація для схуднення настільки ж ефективна, як грудка цукру, як зубна щітка. Натомість я запрошую вас спробувати нові страви, приготувати їжу зовсім по-іншому або взяти кулінарне свято. Як щодо вапняного лосося із спагетті з цільної пшениці? Приємного апетиту та насолоджуйтесь новою, приємною легкістю!