Вхід на молочний завод
Опубліковано 12.02.2019, оновлено 07.01.2020
Запрошені 5 працівниками на робоче місце, відвідувач запроваджується у серце заводів, щоб дізнатись про різні етапи, необхідні для виробництва молочних продуктів. Які виробничі процеси використовуються? Які професії присутні на 730 молочних заводах ?
У супроводі чоловіків та жінок, які забезпечують відповідність стандартам якості та безпеки, ви відкриєте для себе простота виробничих процесів для молочних продуктів та гігієнічні заходи робиться на кожному кроці.
Ви, зокрема, зрозумієте ...:
- чому ми додаємо ферменти в йогурт,
- чому ми пастеризуємо молоко,
- як ми дозріваємо сир,
- як вершки перетворюються на масло ...
Щоб отримати 1 літр вершків, потрібно 7 літрів молока і 22 літри вершкового масла !