Ви хочете бути сирим веганом Це саме те, що передбачає Evenimentul Zilei
Автор: Анджело Тауту/Дата публікації: 29-04-2015 01:04

На думку експертів, сирий веганський стиль передбачає поєднання двох видів їжі.
Звичайно, веганське та сире! Будь-яка їжа тваринного походження та будь-яка їжа, приготована при температурі більше 40 градусів за Цельсієм, виключаються.
Передбачається, що будь-яка їжа, яка готується при температурі вище 40 градусів, втрачає свої корисні ферменти, харчову цінність і стає важчою для засвоєння.
Люди, які приймають цю дієту, вживають сирі фрукти та овочі, горіхи, арахіс, насіння, зелень, все в різних поєднаннях, свіжі фрукти тощо.
Важливо знати, що наш організм не відразу пристосовується до нової дієти, і тому перехід від існуючого стилю харчування до сирої веганської повинен здійснюватися поступово. Тільки після того, як організм звикне до цієї нової дієти, ми зможемо зрозуміти, чи вона підходить для нашого організму. Сира веганська їжа не важка, але дуже легко засвоюється, і вона дає нам енергію. Але людський організм потребує дуже широкого спектру поживних речовин, і сира веганська дієта містить лише невелику їх частину. Вітамін В12, вітамін D, залізо, Омега3 будуть прийматися, у цьому випадку, у вигляді добавок, найбільш зазначених за рекомендацією фахівця.