Ви впадете на рис циганської цвітної капусти; Співпраця
Рис кольорової капусти - обов’язковий !
Бідний калоріями, але багатий поживними речовинами, він стане обов’язковим! Здорова альтернатива (з низьким вмістом вуглеводів) білому рису - і менш нудний - його можна використовувати таким же чином і, отже, супроводжувати велику кількість ваших страв.
Ідеально підходить як основа для миски, його можна їсти сирим, приготованим на пару або навіть соте. Улюблений серед шанувальників палео-дієти цей рис з цвітної капусти спокусить вас. Швидко відкрийте цей легкий, корисний і дивовижний рецепт !
Інгредієнти
- 1 головка подрібненої органічної цвітної капусти
- 1 столова ложка кокосового масла
- 1 жовта цибулина, нарізана невеликими шматочками
Підготовка
- Передайте дрібно нарізану цвітну капусту в кухонному комбайні або блендері, поки не отримаєте крихітні шматочки, схожі на рис.
- Додайте сіль, перець та решту ваших інгредієнтів (на ваш вибір, див. Приклади нижче).
- Передайте дрібно нарізану цвітну капусту в кухонному комбайні або блендері, поки не отримаєте крихітні шматочки, схожі на рис.
- Додайте на сковороду 2 столові ложки кокосової олії, потім варіть рис і цибулю цвітної капусти приблизно 5-7 хвилин.
- Потім включіть решту бажаних інгредієнтів.
ПРИКЛАДИ ВАРІАЦІЙ
Карі з цвітної капусти: додати порошок каррі, тертий свіжий імбир, червоний перець і лимонний сік.
Рис італійської цвітної капусти: додати сушену материнку, свіжий базилік, сушені помідори і нарізану кубиками червону цибулю.
Рис з цвітної капусти з сиром: додати 1 столову ложку поживних дріжджів, достатньо мигдального молока, щоб створити соус, і щіпку кайенського перцю.
Іспанський рис цвітної капусти: додати червоний перець, соус сальса, нарізані кубиками помідори та свіжу кінзу.