Ви знаєте симптоми непереносимості глютену
Чи відчуваєте ви роздуття після кожного прийому їжі, і чи впливає це на вашу щоденну продуктивність та впевненість у собі? Можливо, у вас є невиявлена непереносимість їжі.
Непереносимість глютену набула все більшого поширення і є однією з основних причин хронічного здуття живота. Виключення зі свого раціону здорової їжі - не найкраще рішення. Більше того, у світі медицини ще не зовсім зрозуміло, що означає непереносимість глютену. Хоча все більше людей стикаються з цією проблемою, дуже мало з них мають сучасні тести. І дуже мало хто з них знає, які симптоми непереносимості глютену.
Люди, які вирішили поставити собі діагноз і вдаються до спеціального режиму, не приймають найкращого рішення для свого здоров’я. Хоча більшість досліджень показують, що непереносимість глютену зустрічається частіше, ніж целіакія, важливо звертати увагу на симптоми.
Зазвичай симптомами, пов’язаними з цим станом, є біль у животі, втома, підвищене газоутворення і здуття живота.
Якщо у вас є якісь симптоми, але ви не можете пов’язати їх із вживанням продуктів, що містять цей білок, вам не доведеться турбуватися. Понад 85% людей, які вважають, що у них такий стан, не страждають від непереносимості глютену.
Різниця між целіакією та непереносимістю глютену
На відміну від непереносимості організмом глютену, целіакія набагато важча і шкідлива для організму. Це хвороба, яка надсилає неправильні сигнали імунній системі, коли ми споживаємо глютен. Таким чином, шлунково-кишковий тракт має негативну реакцію на цей білок, і існує ряд симптомів, таких як: здуття живота та біль у животі, запор, нудота та блювота, втома, анемія, депресія та тривога, біль у суглобах, головний біль та мігрень, нерегулярний менструальний цикл або безпліддя.
На жаль, целіакія не лікує. Це спадкове захворювання, саме тому правильний діагноз надзвичайно важливий. Діагноз можна отримати за допомогою аналізів крові та взяття біопсій під час ендоскопії.
Непереносимість глютену - які симптоми
Хоча непереносимість організмом глютену не є серйозним захворюванням, важливо звертати увагу на симптоми. Якщо аналізи крові на целіакію були негативними, тоді ваш організм може мати алергію на білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Такі симптоми, як кишкові гази, біль у животі, запор або втома є загальними для цього захворювання. Деякі люди також можуть відчувати "душевний туман" або головні болі. Все це є симптомами непереносимості глютену, оскільки це набагато частіше, ніж целіакія.
Виключення з раціону продуктів, що містять глютен, значно допомагає полегшити симптоми. Більше того, відмова від цього білка сприяє поліпшенню якості сну та пам'яті.
Що робити, якщо у вас є симптоми непереносимості глютену?
Якщо ви відчуваєте ці симптоми, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Уникайте вживання спеціальної дієти, якщо ви раніше не говорили зі своїм лікарем. Дуже важливо переконатися, що це лише непереносимість, а не більш серйозний стан.
Ваш лікар може провести ряд тестів, щоб визначити, чи є у вас целіакія або алергія на пшеничний білок. Якщо діагноз - не целіакія, рекомендується виключити глютен з раціону. Виберіть дієту без цього білка протягом 30-60 днів, а потім спробуйте ввести глютен у свій раціон, щоб побачити, чи є у вас симптоми.