Вічна молодість з Омега-3 PhytoDoc

Секрет теломер

У пошуках секрету старіння дослідники виявили теломери. Які їх завдання і яку роль у цьому відіграє високий індекс омега-3.

Від: Dr. мед. Фолькер Шмідель

Чудодійний засіб для омолодження

На ринку є всілякі речі, які обіцяють омолодження для схильного клієнта (або замовника!) - від колагенового крему до ін’єкцій ботоксу, все є на базарі молодіжної індустрії. Кілька років тому ми всі відчували ажіотаж щодо старіння. Як не дивно, я давно не чув цього терміна і нічого про нього не читав. Було так багато головних героїв, які з великим захопленням вибивали на ринок свої книги, рецепти та товари. Можливо, тому, що зрештою цього було не так багато, і зараз шукають наступного передбачуваного чудодійного ліки?

Що піддається старінню?

Всі органічні та неорганічні структури піддаються старінню: яблука гниють, залізнять іржею і навіть гранітна погода в якийсь момент - навіть сонце старіє і згасне через мільярди років. Чи є щось справді безсмертне на нашій планеті, що не змінилося за сотні мільйонів років? Так, це ДНК, генетичний матеріал усього життя на землі. Звичайно, тут також відбуваються зміни через мутації, інакше жоден новий вид не з’явився б. Але археобактерії існують і сьогодні, споконвічні бактерії, які не змінилися за кілька сотень мільйонів років. Структури бактерій перебудовувались знову і знову, ДНК також подвоюється з кожним поділом, але вона повністю ідентична тій, що була еонами тому. Отже, якщо ми хочемо шукати безсмертя, то ми повинні шукати в області генетики, тому що ДНК (в принципі) безсмертна.

Що таке теломери насправді?

У пошуках секрету старіння дослідники виявили теломери. Теломери розташовані в кінці хромосоми (див. Малюнок 2) і, таким чином, служать своєрідним захистом генетичної інформації. У процесі постійного поділу та старіння клітин теломери стають все коротшими і коротшими, так що довжина теломер може розглядатися як біологічний годинник. Якщо теломери опускаються нижче певної довжини, що має місце приблизно після 50 поділів, то пісочний годинник життя закінчився, нових поділів не відбувається, і незабаром розпочнеться апоптоз (загибель клітини).

Якби ми могли знайти спосіб зупинити теломеразу від укорочення, ми знайшли б філософський камінь, який обіцяє безсмертя. Але цей винахід вже давно має успіх. Один тип клітин здійснив це диво - і це ракові клітини. У них немає укорочення теломерази, немає старіння, але вони також гинуть - коли вбивають свого господаря. Тож пошук безсмертя зрештою може бути не таким здоровим. Але чи можемо ми хоча б уповільнити скорочення теломер і, отже, процес старіння?

Омега-3 жирні кислоти та теломери

Каліфорнійське дослідження 2010 року показало повільніший розпад теломер у суб'єктів з високим індексом омега-3 (= рівень морських омега-3 жирних кислот ЕРА та DHA в організмі) порівняно з суб'єктами з низьким індексом омега-3 (1). Зміри вимірювались протягом 5 років.
Основною причиною того, що омега-3 жирні кислоти позитивно впливають на процес старіння, можуть бути їх протизапальні властивості. Це також підтверджується другим недавнім дослідженням з Огайо, де вивчався вплив не тільки омега-3 жирних кислот, але й співвідношення омега-6/3 на довжину теломер (2). Співвідношення омега-6/3 є фактором тихого запалення в організмі, тому не дивно, що нижче співвідношення омега-6/3 позитивно впливає на довжину теломер (спостерігалося навіть незначне подовження ). Дослідження в Огайо тривало лише 4 місяці, тому результати були незначними - на відміну від 5-річного каліфорнійського дослідження.

Омега-3 жирні кислоти затримують скорочення теломер

Дослідження з Каліфорнії показало наступне: Хоча довжина теломер у досліджуваних з низьким індексом омега-3 зменшилась більш ніж на 8%, деградація теломер за той самий 5-річний період спостерігалася у досліджуваних із високим вмістом омега -3 індекс лише 2% (див. Малюнок 4) - таким чином, швидкість скорочення теломер як міра старіння була зменшена до чверті!

Наслідки цього дослідження

Принцип роботи старіння складний і під впливом психологічних, фізіологічних та генетичних факторів. Однак завдяки нашому харчуванню та частці омега-3 жирних кислот у ньому ми можемо впливати на заздалегідь визначені процеси старіння.

Найважливішими джерелами омега-3 є риба, риб'ячий жир та деякі рослинні олії, такі як лляна олія, конопляна олія та ріпакова олія. Змінюючи свій раціон на більше омега-3, важливі наступні факти:

Лляна олія: Містить понад 50% альфа-ліноленової кислоти (ALA) омега-3. Але не містить жодної з важливих морських омега-3 жирних кислот EPA або DHA. Перетворення ALA може відбуватися лише до певної міри в EPA та DHA (макс. 10% у EPA та 0,5% у DHA).

Риба: Найбільш природним джерелом омега-3 жирних кислот EPA та DHA є споживання морської риби. Терапевтична доза понад 2 грами омега-3 на день вимагає споживання 100-300 грам оселедця, лосося, тунця або скумбрії. Інші види риб вимагають ще більшого споживання тієї ж дози (наприклад, приблизно 3 кг тріски - щодня!).

Натуральний риб’ячий жир: Звичайні капсули риб’ячого жиру містять приблизно 0,15 грама омега-3, тобто Для дозування 2 грами потрібно 15 капсул. Однак з капсулами з риб’ячим жиром слід звертати особливу увагу на якість, оскільки окислені олії (згірклий жир) мають небажані побічні ефекти. Неприємний рибний запах олії, риб’яча відрижка та погане травлення є ознаками низької якості олії. Якісний риб'ячий жир, який не був концентрований або етерифікований, кращий перед капсулами.

Концентрат риб’ячого жиру: Шляхом хімічної зміни тригліцеридів можна одержати олії з дуже високою часткою омега-3. Існує мало досліджень того, як ці олії поводяться в організмі, і залишається питання, чи не переважають можливі небажані побічні ефекти концентратів позитивні ефекти омега-3.

Боги ставлять діагностику перед терапією

Отже, якщо, наприклад, ви щодня вживаєте в їжу столову ложку хорошого риб’ячого жиру (у чистому вигляді, в кварку, супі, соусі, салаті чи на хлібі), то ніхто з цим не робить нічого поганого. Попереднє вимірювання омега-3 жирних кислот у крові, звичайно, є оптимальним. Недорогий аналіз зразка крові на кінчику пальця дає інформацію про індекс омега-3 та інші показники здоров'я, такі як співвідношення омега-6/3 та відсоток трансжирних кислот. Норвезька компанія San Omega пропонує аналітичний набір, в якому значення жирних кислот оцінюють за зразком крові у провідної незалежної німецької лабораторії. Досвідчений терапевт може використовувати це для розрахунку дози, необхідної для досягнення значень.

Вся теорія сіра ...

Представлені висновки цікавих результатів досліджень правдоподібні, але поки що вони лише умоглядні. Контрольоване, рандомізоване подвійне сліпе дослідження щодо впливу омега-3 на процеси старіння все ще відсутнє (до речі: жодна компанія, яка виробляє або продає омега-3, не мала б фінансових можливостей для такого масштабного дослідження). Але принаймні є такі популяції, де ми бачимо дивовижне довголіття. Є японські острови, на яких у порівнянні зі світом рівень людей старше 100 років надзвичайно високий. Ці старі люди надзвичайно енергійні як фізично, так і психічно. Якщо ви запитаєте їх про їхні харчові звички, “придатні старі люди” споживають дуже мало м’яса та багато риби. Звичайно, одне це спостереження не є свідченням молодих наслідків омега-3. У таких епідеміологічних дослідженнях завжди є інші фактори, що впливають. Ці японці в основному п'ють зелений чай замість кави, психосоціальні фактори, такі як безтурботність та спільність, і, нарешті, генетичні причини також можуть зіграти свою роль. Але висока доза омега-3 з суші та інших морепродуктів завжди включена.

Вічна молодість з омега-3?

Давайте знову розглянемо це питання з самого початку. Зараз я описую свою дуже особисту суб’єктивну думку: я не вірю, що омега-3 є омолоджуючим агентом. Я також не думаю, що взагалі існує якийсь омолоджуючий засіб - і кожен, хто стверджує, що це шарлатан, поки не буде підтверджено його твердження, який витягує гроші у своїх невинних клієнтів за необгрунтовану обіцянку. Але те, у що я також серйозно вірю, це те, що оптимальне споживання омега-3, мабуть, інгібує скорочення теломер за рахунок зменшення запалення і, таким чином, забезпечує довше і, можливо, здоровіше життя.

Аюрведична медицина вже 5000 років говорить, що для людей можливий вік 120 років. Дивовижно, сучасні генетики стверджують те саме на основі розрахунків укорочення теломер. А найстаріші люди у світі (будь то Франція чи Японія) насправді доживають близько 120 років.

Я вважаю, що омега-3 не є секретом для вічної молодості, але він може діяти як гальмо природного процесу старіння. Омега-3 не змушує неприродне, нефізіологічне старіння, але, ймовірно, допомагає використовувати біологічний потенціал людини. І це вже щось.

З найкращими побажаннями та найкращими побажаннями на довге і повноцінне життя

Вас також може зацікавити

Про значення омега-3 для здоров’я поширюються різні заяви. Інтерв’ю з доктором Шмідель створює ясність. > більше

Області застосування: Для поліпшення симптомів гострих запальних захворювань бронхів, пазух та нижніх сечовивідних шляхів.

Щоб отримати інформацію про ризики та побічні ефекти, прочитайте вкладену упаковку та зверніться до свого лікаря або фармацевта.

Вам сподобалась ця стаття?

Тоді поділіться цим тут!

Ви хочете прочитати більше від нас?

Підпишіться на розсилку зараз, щоб отримувати корисні новини та оновлення щомісяця.

Джерела/додаткова інформація

(1) Асоціація морських рівнів жирної кислоти Омега-3 з теломерним старінням у пацієнтів з ішемічною хворобою серця, RaminFarzaneh-Far, JAMA, 20 січня 2010 р. - том 303, No 3
(2) Омега-3 жирні кислоти, окислювальний стрес і довжина теломерів лейкоцитів: рандомізоване контрольоване дослідження, Джаніс К. Кікольт-Глейзер, імунний мозок. Лютий 2013; 28: 16-24.

Поради щодо книг

Прокляття Вовка (Альфа та Омега, том 3)

Купуйте в Amazon

Sacha Inchi - омега-3 олія з горіха інків .

Купуйте в Amazon

Омега-3 - олія життя: для покращення здоров’я

Лікар. мед. Шмідель, Фолькер А.

Купуйте в Amazon

МОРЕ здоров’я! Ставте на важливі .

Купуйте в Amazon

Натуропатичні продукти

Цинтона з імбиром

хвороба руху (нудота, блювота, запаморочення)

МІРРІНІЛ ІНТЕСТ із миррою та ромашкою

Для допоміжного лікування шлунково-кишкових розладів

Сфери застосування: Традиційні рослинні ліки для підтримуючого лікування шлунково-кишкових розладів з неспецифічною діареєю, що супроводжується незначними судомами і метеоризмом виключно завдяки тривалому застосуванню.

Містить глюкозу та сахарозу (цукор).

Припливи? Не зі мною!

Реміфемін ® плюс звіробій

Області застосування: для полегшення припливів та надмірного потовиділення під час менопаузи, якщо ці симптоми супроводжуються додатковими психологічними симптомами менопаузи, такими як настрій, нервозність та дратівливість.

Попередження:1 таблетка, вкрита плівковою оболонкою, містить 163 мг лактози та 0,5 мг (3-я--Фосфатидил) холін (соя). листівка з записками!