Відгодівля 3 Ми не дотримуємося їжі - ПРИГОДИТЬ ДЛЯ ВІДБАЧИ
Триразовий ритм німців розчинявся роками. Замість того, щоб харчуватися на сніданок, обід та вечерю, ми віддаємо перевагу перекушувати - і в основному поодинці.
Тридцять років тому батьки, діти та друзі їли разом. Сьогодні лише кожна третя сім’я раз на день сидить за столом з усіма домочадцями. Це було результатом телефонного опитування від імені Берлінської платформи для харчування та фізичних вправ. “Мобільність зросла, робочий час різний, а їжа доступна скрізь. Хоча опитування показують, що понад 83 відсотки німців хотіли б більше їсти разом з коханими, все більше людей обідають поза домом. І вони часто використовують продукти швидкого харчування, які завжди мають однаковий смак », - каже психолог з харчування професор д-р. Волкерський пудель.
Дослідження харчових звичок дітей із надмірною вагою показують, куди призводить втрата їжі: «Багато студентів повинні самостійно забезпечувати себе протягом дня. Те, що вони їдять, залежить вже не від батьків, а від ціни та телевізійної реклами », - говорить Пудель. Фатальне в цьому: той, хто в дитинстві відчув смак «їжі для пробірки», і надалі віддаватиме перевагу енергетичним бомбам і вважатиме природний аромат багатьох корисних продуктів переважно нецікавим.
Стратегія 3
"Найкращий спосіб залишатися струнким - це стати гурманом", - провокаційна порада експерта Пуделя. Бо той, хто насолоджується, концентрується на їжі, правильно жує, смакує і швидше стає ситим. І якщо говорити чесно, то жирний фаст-фуд теж не такий смачний.