Види поживних речовин Unilever Food Solutions

Дізнайтеся все про макроелементи, мікроелементи та їх важливу роль у підтримці здоров’я

Існує два типи поживних речовин: макроелементи та мікроелементи. Макроелементи споживаються у великих кількостях і є необхідними для виробництва енергії, необхідної для завершення нашої повсякденної діяльності. Мікроелементи потрібні в невеликих кількостях і виконують певні функції в нашому організмі. Ось кілька прикладів макро- та мікроелементів.

макроелементи

речовин

речовин

food

Мікроелементи - вітаміни

Тунець, цільні зерна, свинина

Гриби, цільні зерна, молоко

Цілісні зерна, молоко, яйця, м’ясо

Гриби, авокадо, яловичина, курка

Зелені листові овочі, фрукти, риба

Волоські горіхи, яєчний білок, печінка, риба

Овочі із зеленим листям, овочі, печінка

Цитрусові, полуниця, помідори, картопля

Жирна риба, риб’ячий жир, яйця

Мікроелементи - мінеральні

Брокколі, молочні продукти, лосось

Розпушувач, хліб, сир, яйця

Какао, органи тварин, морепродукти

Органи тварин, овочі, горіхи

Крупи, хліб, яєчний білок, риба, фрукти