Відкрийте для себе здобне печиво у домашній версії!
Домашнє - ще краще !

Ці Petits Beurres мають походження з Нанта і були винайдені Луїсом Леврев-Утіле, який зареєстрував свою марку Petit Beurre Lu в 1888 році. Вони витримали випробування часом. Дійсно, з 52 зубами це представляє 52 тижні в році, а чотири вуха означають чотири пори року. Одним словом, позачасове сухе печиво. Вони супроводжують наші десерти та кава-брейки. Ми також любимо їх за невеликий апетит під час перекусу. Також приготуйте ельзаський бредель, варення пісочне або кокосове та коричне печиво.
Щоб скласти цей рецепт, виконайте наведені нижче дії:
МАСЛОВІ ПЕЧАТКИ
Інгредієнти
-500г борошна
-200г м’якого вершкового масла
-1 пакет ванільного цукру
-10кл води
-1 половина пакетика дріжджів
-1 щіпка солі
Підготовка
1. Покладіть масло, ванільний цукор, сіль і воду в каструлю. Нагрівати на повільному вогні.
2. Окремо змішати борошно і розпушувач. Потім залийте першу заготовку.
3. Змішайте все разом і закінчіть вручну. Зробіть ковбаску і накрийте все харчовою плівкою. Залиште в холодильнику на 3 години.
4.Нагрійте духовку до 180 ° C.
5. За допомогою формочки для печива виріжте тісто і сформуйте своє печиво.
6. Покладіть печиво на деко, застелене папером для випічки.
7. Випікайте 12 хвилин. Потім дайте охолонути.