Відкриття овочевої ікри VG Caviar
Зелена ікра, морська ікра, умібудо, кауерпа сочевиця або навіть морський виноград, ікра морських водоростей має безліч назв. Дізнайтеся всі секрети цієї невідомої, але смачно смачної водорості!
Зелена ікра з міфічним походженням
Ікра водоростей природно росте в теплих водах Індійського і Тихого океану, неподалік від берегів Японії, Філіппін, Малайзії та В’єтнаму. Він росте пучками і може нагадувати вам про червону смородину, навіть якщо їх колір може коливатися від темного до світло-зеленого. Умібудо в основному споживають жителі острова Окінава.
Блакитні зони
Слово "блакитна зона" означає область, де чоловіки, як і жінки, мають довшу тривалість життя. Ці області регулярно вивчаються вченими, намагаючись пояснити це довголіття.
На сьогоднішній день існує п’ять блакитних зон, включаючи острів Окінава. Окрім регулярних фізичних навантажень та сильного почуття спільності, дієта, здається, є частиною факторів. Низькокалорійний, він включає більшість продуктів рослинного походження.
Окінава та умібудо
Мешканці цього японського острова, добре відомі своїм довголіттям, нараховують серед них найбільшу кількість сторічників. На цьому острові, ландшафти якого залишаються незайманими, вони зберегли своєрідну культуру та самобутність, включаючи свій власний спосіб харчування.
Їх дієта складається з низького споживання жирів, великої кількості рослинної їжі, риби та морських продуктів, серед яких наша смачна зелена ікра. Вони приділяють особливу увагу способу подачі їжі. Можна сказати, умібудо та його ніжні перлини були створені для цілей цього мистецтва.
Як підкорити міжнародну гастрономію
За останні кілька років ікра водоростей прославилася по всій Японії, дедалі більше ресторанів включали традиційні страви Окінави в своє меню. Відомі кухарі прийняли його і перетворили на вишукані витвори.
Цей новаторський продукт можна приготувати різними способами. Якщо це новий продукт на європейському ринку, він може стати вашим наступним фаворитом для гурманів.
Водорості з багатьма якостями
Вам сподобається наша зелена ікра та її дивовижна хрусткість. Не чекайте більше, щоб з’ясувати його смакові та харчові якості.
Їжа для гурманів
Текстура нашої ікри водоростей наближається до тексту ікри іконок: вони вибухають у роті, коли ви їх жуєте. Ця текстура по-японськи називається “puchi puchi”.
Йодний та солоний смак робить його ідеальним супутником багатьох страв як для щоденного задоволення, так і для особливих випадків.
Зелена ікра з багатьма перевагами
Тепер, коли ви знаєте більше про нашу ікру водоростей, дізнайтеся про її користь для здоров’я та замовіть її!