Програми здорового харчування в школах ReAct Conference Рим Європа Прямий Тимішоара -

Європейська Комісія опублікувала пропозицію об’єднати у спільні рамки дві програми для шкіл, які до цього часу були відокремлені, а саме Шкільну схему фруктів та Програму розподілу молока серед шкіл. В контексті скорочення споживання дітьми цих продуктів, мета полягає у тому, щоб ефективніше боротися з поганим харчуванням, зміцнювати освітні елементи програм та сприяти боротьбі з ожирінням. Під гаслом «Їжте здорово, щоб почуватись добре», ця зведена програма, розроблена за зразком «від ферми до школи», буде зосереджена на освітніх заходах, спрямованих на підвищення обізнаності дітей про здорові харчові звички, асортимент наявної сільськогосподарської продукції, а також аспекти, що стосуються стійкості, довкілля та харчових відходів.

Комісар з питань сільського господарства та розвитку сільських районів Дачіан Чіолос сказав: "Завдяки запропонованим сьогодні змінам ми хочемо спиратися на існуючі програми, щоб покласти край тенденції до зниження та підвищити обізнаність дітей про переваги цих продуктів. . Це важливий захід для заохочення стійких змін у харчових звичках дітей та підвищення обізнаності про важливі виклики, що стоять перед суспільством. Я також сподіваюся, що ця ініціатива стане прекрасною можливістю зміцнити зв’язки між сільськогосподарською громадою та дітьми, батьками та вчителями, особливо в міських районах ".

Нова програма діятиме на основі спільної правової та фінансової бази, що дозволить вдосконалити та спростити адміністративні вимоги двох існуючих програм. Існування цієї унікальної структури зменшить управлінські та організаційні завдання національних органів влади, шкіл та постачальників та підвищить ефективність програми. Участь у системі буде необов’язковою для держав-членів, які також матимуть можливість вибирати продукцію, яку вони хочуть поширювати.

Згідно з минулорічною домовленістю про майбутні витрати ЄС, після затвердження нової програми бюджет кожного навчального року становитиме 230 мільйонів євро (150 мільйонів євро для фруктів та овочів та 80 мільйонів євро). для молока). Порівняно з бюджетом нової програми, відповідна сума з бюджету на 2014 рік становить 197 млн євро (відповідно 122 млн євро та 75 млн євро). Пропозиція, яка буде подана до Європарламенту та Ради, базується на висновках звітів про оцінку та публічних консультацій, проведених у 2013 році, як частина процесу оцінки впливу.

Цю тему також обговорювали 23 січня 2014 року на четвертій конференції ReAct, яка відбулася в Римі в історичному кінотеатрі Cinecittà. Спікери підкреслили, що ресурси планети витрачаються і все ж марно витрачаються (з кожних 10 куплених продуктів харчування споживається лише 7). Твердження "Ми є тим, що ми їмо" - основний принцип, який слід дотримуватись, коли справа стосується їжі. Ось чому ми повинні звертати увагу на інгредієнти купленої їжі, у цьому сенсі дуже важливим є справжнє та повне маркування, а продовольча освіта - це дисципліна, яку слід вивчати в школі.

Програма розподілу молока в школах була створена в 1977 році, а програма заохочення споживання фруктів у школах датується 2009 роком. Обидві програми щороку отримують вигоду приблизно 30 мільйонів дітей (понад 20 мільйонів дітей отримують допомогу шкільна програма розподілу молока та 8,5 млн. дітей - програма заохочення шкільних фруктів). Потреба в цих програмах сьогодні виглядає ще більш очевидною, враховуючи тенденцію до зниження в середньостроковій перспективі споживання фруктів та овочів та молока, а також нові проблеми з харчуванням, що виникають. У більшості країн споживання фруктів та овочів серед дітей зменшується і залишається нижче рекомендованої добової кількості. Також знижується споживання молока, і діти звертаються до продуктів, що піддаються складній переробці. Надмірна вага та ожиріння викликають реальне занепокоєння: у 2010 р. ВООЗ підрахувала, що приблизно кожна третя дитина у ЄС у віці від 6 до 9 років має надлишкову вагу або ожиріння. Ця тенденція стрімко зростає: за підрахунками на 2008 рік було кожне з чотирьох дітей.