Відмінна їжа матчу паелья проти кускусу -Калорії Відмінна їжа матчу
Паелья: 539 ккал на одну порцію (350 г)
Наше тіло любить: дуже високе споживання білка для м’язів (40 г або вдвічі більше наших потреб за один прийом їжі), складні вуглеводи для енергії, мінералів та мікроелементів у морепродуктах.
Наша шкала любить менше: жири (навіть якщо вони хорошої якості), це еквівалент 3 столових ложок олії, і це багато для повноцінного страви !

Кус: 532 ккал на одну порцію (500 г)
Наше тіло подобається: користь овочів (клітковини, вітаміни і особливо мінерали), поданих з бульйоном, манна крупа, багата складними вуглеводами, курячі білки.
Наша шкала любить менше: жири мергезу, які роблять вміст жиру стрімким !
І переможець є. кус-кус !
За різноманітність овочів і білків, як рослинних, так і тваринних. Ідеальним буде "запікати" мергес, але згодом це вже не справді кус-кус.