Відмова від куріння та дієта

Часто з останньою сигаретою починається постійна прогулянка до холодильника. Існує багато причин повзучого набору ваги після відмови від куріння.

Сигаретний дим надзвичайно напружує організм людини. Куріння «позбавляє» організм багатьох важливих вітамінів та мінералів та навантажує метаболізм. Після відмови від куріння організм нарешті знову може нормально працювати.

Замінний акт

На питання, чому колишній курець легше набирає вагу, є багато відповідей.

У верхній частині списку, ймовірно, замінник, який приймають замість куріння - перехід до холодильника замінює потяг до сигарети.
Крім того, апетит до їжі підвищується, оскільки смакові рецептори у роті відновлюються.
Нікотин нагріває витрати енергії. З елімінацією нікотину, метаболізм може нарешті знову працювати в нормальному темпі. Але це також причина, чому легше набирати вагу, але можуть траплятися і розлади травлення (запори).
Дієта, багата клітковиною (цільнозернові продукти, фрукти та овочі) і достатня кількість фізичних вправ можуть запобігти цьому.

Поради щодо тяги

Тяга до їжі - особливо до солодощів - відома кожному, хто відмовився від куріння. Їжа використовується як замінник куріння замість куріння. Дієтологи також мають рецепт для цієї проблеми.

Замість шоколаду, солодощів, тортів та печива, погризти сухофрукти. Ще краще було б їсти свіжі фрукти.
Замість чіпсів, сніпків та горіхів краще погризти попкорн або Солетті.
«Овочеві палички» також є здоровою альтернативою або різновидом.

Попит на вітаміни

Оскільки куріння позбавляє організм багатьох важливих вітамінів і мінералів, наш організм має підвищену потребу в необхідних (життєво важливих) поживних речовинах навіть після відмови від куріння. Наступний перелік дає огляд найважливіших вітамінів та мінералів.

Вітамін Е

Вітамін Е є вловлювачем радикалів і зміцнює ослаблений імунітет. Його можна знайти в

нерафіновані, нативні (холодного віджиму) олії "для холодної кухні" (оливкова олія, олія гарбузових олій, сафлорова олія ...).
чисті олії для приготування їжі (наприклад, ріпакова олія).
Вершкове масло можна використовувати в міру як змащуваний жир.

вітамін В

Комплекс вітаміну В зміцнює нервову систему та стабілізує апетит.

Основний запас може бути забезпечений цільнозерновими продуктами (спельта, пшениця, жито, рис, макарони, просо, овес, зелена спельта ...).
Риба та м’ясо - у рекомендованих кількостях (2-3 рази на тиждень) - також доповнюють оптимальний запас вітамінів групи В.

вітамін С

Це важливо для імунної системи, це антиоксидант і захищає від вільних радикалів

Він міститься у високих дозах у фруктах та овочах, особливо у перці, квашеній капусті, капусті, смородині, полуниці, картоплі та цитрусових.
Курці мають підвищену потребу в 150 мг на день.

Біоактивні речовини (вторинні рослинні речовини)

Вторинні фітонутрієнти зміцнюють імунну систему і можуть виступати профілактикою раку.

Біоактивні речовини - це природні барвники, запахи та ароматизатори їжі (наприклад, червоний колір помідорів)
Оптимальний запас складається з трьох-п’яти порцій фруктів, овочів та салату щодня (одна порція = жменька)
Слід віддавати перевагу сезонним, регіональним та місцевим продуктам, оскільки вони свіжіші.
Використовуйте багато трав і спецій.

Будьте обережні з молоком

Може сприяти сильному накопиченню слизу. У поєднанні з цукром молоко може мати особливо слизовий ефект.
Для оптимального надходження кальцію в довгостроковій перспективі рекомендується з’їдати чверть літра молочного продукту та три скибочки сиру (для запобігання остеопорозу).
Капустяні овочі, ягідні фрукти, цитрусові та деякі мінеральні води також є важливими джерелами кальцію.

Не забувайте рухатися

Регулярні фізичні вправи (приблизно 2-3 години на тиждень) та різноманітна, здорова дієта - ідеальний початок життєвого життя без куріння.

Корисні поради з чайної кухні

Різні трав'яні чаї можуть бути корисною підтримкою у некурящому житті:

Зефір: Сприяє відкашлюванню впертої слизу і заспокоює легені при сухому кашлі. Зефір зменшує тягу та великі апетити. Це заспокоює гастрит.
Підготовка: Покладіть чайну ложку кореня алтея приблизно на чверть літра води на ніч і ненадовго доведіть до кипіння вранці.

Сир тополі: Зменшує напади кашлю і має протизапальну дію (при гастритах, бронхітах, тонзилітах та інфекціях гортані). Він також підходить як полоскання горла.

Подорожник ребристий: Сприяє відкашлюванню «жовтої» мокроти.

Корінь солодки: Якщо легені сухі, це зупинить сухий кашель і захриплість. Він розпушує впертий слиз.

Приготування: покласти на холод, чайну ложку на чверть літра води, кип’ятити 20 хвилин. Не пийте більше трьох тижнів.

Медунка: Якщо у вас дуже сухий кашель (з кров’ю).

Вербена: При дратівливості та нервозності, розладах сну та пневмонії.

Чебрець: (лише після тривалого періоду некуріння - принаймні один рік)

При сухому, болісному кашлі з важко розчиняється слизом та ангіною. Добре для холодних рук і ніг.