Відповідь на запитання №
Виберіть мову документа:
- bg - українська
- є - іспанська
- cs - каштан
- так - танцювати
- де - Дойч
- et - eesti киль
- el - ελληνικά
- en - англійська
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - хорватська
- це - italiano
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- ху - мадяр
- mt - мальтійська
- nl - Нідерланди
- pl - польський
- pt - португальська
- ro - румунська (вибрано)
- sk - словенська
- sl - словенська
- fi - suomi
- св - свінська
У Білій книзі Комісії про продовольчу стратегію для Європи (1) згадується споживання солі (натрію) як важливого елементу харчування громадян та їх довгострокового здоров'я. Після Білої книги Комісія створила Групу високого рівня з питань харчування та фізичної активності у 2007 році для сприяння обміну ідеями та передовою практикою між урядами. Зменшення споживання солі є одним із напрямків добровільної співпраці в рамках цієї групи.
У липні 2008 року група домовилася про рамки ЄС для національних ініціатив щодо солі. Мета рамки ЄС щодо зменшення споживання солі полягає у сприянні виконанню національних рекомендацій або рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо споживання солі. Заплановані заходи включають підвищення обізнаності громадськості про необхідність зменшення споживання солі та ризики, пов'язані з надмірним споживанням солі. У цьому відношенні держави-члени повинні розробити відповідні національні заходи.
Комісія перебуває в процесі встановлення харчових профілів та харчових критеріїв для визначення харчових продуктів, до яких можуть бути включені харчові та медичні вимоги, передбачені Регламентом (ЄС) № 1234/2007. 1924/2006 (2). У січні 2008 року Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) прийняло висновок та підтвердило негативний вплив надмірного споживання солі на здоров'я серцево-судинної системи.
Комісія вважає, що громадяни повинні мати відповідну інформацію про вміст поживних речовин у продуктах харчування, щоб вони могли зробити усвідомлений вибір. З цією метою Комісія прийняла пропозицію (3), що маркування харчових продуктів деяких основних поживних речовин, включаючи сіль, повинно стати обов’язковим для більшості оброблених харчових продуктів. Наразі пропозиція розглядається Парламентом та Радою.