Вигідна відмова Пост не повинен бути найважчим способом - здоров’я - RNZ
Якщо ви хочете зробити щось хороше для себе, ви можете спробувати швидко. Тіло детоксикується, заправляється новою енергією - і кілограми одночасно падають.
Пост не повинен означати, що нічого не їсте. Швидше, піст означає свідомо уникати певної їжі. Фото: Кай Реммерс
Берлін (dpa) На початку це може бути важко, але зусилля того варте: ліки натще - свідомо уникаючи певних продуктів - корисні для організму. Ймовірно, це може запобігти хворобам, підвищити самопочуття та змінити несприятливі харчові звички. Той факт, що любовні ручки тануть на тілі, є популярним побічним ефектом. "Зрештою, що стосується терапевтичного голодування, то не має значення, як ви голодуєте, а скоріше, щоб ви постили принаймні раз на рік", - говорить професор Андреас Міхалсен. Він є головним лікарем з натуропатії в лікарні Іммануеля в Берліні.
Перед голодуванням тіло повинно бути підготовленим до посту з двома рельєфними днями, коли дієта вегетаріанська, легко засвоюється і їсть менше, ніж зазвичай. "Фактичне голодування, залежно від типу голодування, не повинно тривати довше максимум десяти днів", - пояснює екотрофолог Габріеле Граф із споживчого центру NRW у Дюссельдорфі. Якщо ви хочете голодувати довше, вам слід робити це під наглядом лікаря або звернутися в клініку для посту. Огляд деяких способів швидкого:
Терапевтичне голодування: Під час терапевтичного голодування, за словами лікаря Отто Бучінгера (1878-1966), потрібно ретельне очищення товстої кишки за допомогою солі Глаубера або Епсома та періодичні клізми. Тоді тверду їжу не вживають протягом п’яти-семи днів, у клініках навіть до 30 днів - є лише рідини з максимальною кількістю калорій 500 на день, пояснює Міхалсен. Організм отримує мінеральні речовини з овочевого бульйону опівдні, а вітаміни з розбавлених фруктових та овочевих соків. Також дозволяються чаї, підсолоджені невеликою кількістю меду та води. Обгортання печінки та вправи на розслаблення також є частиною лікування. "Ваша перевага полягає в тому, що ви насправді можете досягти медичних ефектів, наприклад, у випадку ревматизму або високого кров'яного тиску", - говорить Міхалсен. Один з недоліків: люди, що поститься, не можуть легко інтегрувати цей засіб у повсякденне життя. Працівники повинні взяти відпустку.
Пост супу: Тричі на день подається одна-дві тарілки теплого супу. На сніданок подається вівсяний суп. Вівсяна каша містить багато вітамінів і мінералів. Вони стимулюють спалювання жиру і діяльність кишечника. Вони також наповнюють вас. "Важливо випивати щонайменше два літри на день", - радить Антьє Галь з Німецького товариства з харчування (DGE) у Бонні. На обід і вечерю в меню є теплий овочевий суп. Його слід готувати з капусти або брокколі через високий вміст клітковини. Одна перевага: суп на обід можна легко приготувати заздалегідь, і ви можете взяти його з собою в термос. Недолік: Навряд чи якийсь білок, який важливий для м’язової маси, засвоюється. "Щоб протидіяти розпаду м'язів, люди, які поститься, повинні, як правило, багато робити фізичні вправи під час лікування", - говорить Гал.
Піст з фруктами та овочами: Людина, яка поститься, їсть велику порцію свіжих фруктів та овочів до п’яти разів на день. Залежно від смаку та пори року це можуть бути яблука, полуниця, виноград, морква, кріп або такі трави, як петрушка. "При такій формі посту людина, яка поститься, обходиться без усіх тваринних продуктів", - пояснює Гал. Окрім ковбаси та м’яса, сюди входять також яйця. Алкоголь та кава - також табу, натомість є вода та трав’яні чаї. Перевага: організм отримує вітаміни та клітковину через фрукти та овочі, які активізують обмін речовин. Недоліком цього виду голодування є те, що організм не отримує достатньо білка для м’язів.
Лікування натще молоком і булочками: Це лікування натщесерце повертається до лікаря Франца Ксавера Майра (1875-1965). Щодня виходить три булочки з до півлітра молока. Перед сніданком і перед вечерею людина, яка поститься, розчиняє у воді сіль Епсома і п’є цю суміш. Це забезпечує спорожнення кишечника. На сніданок, обід і вечерю стару булочку розрізають на дрібні шматочки і жують кожну окрему частину, поки вона не стане майже рідкою. Його ковтають лише тоді, коли людина, що поститься, з’їла ложку свіжого молока. Молоко постачає організм важливими поживними речовинами. Крім того, щодня випивають три літри води або трав’яного чаю. Перевага цього ліку: він дозволяє людям, що поститься, перестати їсти занадто поспішно і одночасно скинути кілограми. Недолік: "З огляду на широку непереносимість лактози в молоці, цей засіб далеко не всім підходить", - пояснює Міхалсен.
Наступне стосується всіх методів лікування натще: "Дні відновлення після голодування важливі для тривалого успіху", - говорить Граф. Організм повинен повільно наближатися до нормального ритму їжі. "На його налаштування потрібно витратити принаймні три дні", - радить Міхалсен. Їсти його слід повільно і помірковано і, перш за все, ретельно пережовувати. "Однак у довгостроковій перспективі лише ті, хто змінюють несприятливі харчові звички у повсякденному житті, отримують користь від посту", - підкреслює Гал.