Вигорання - правильна дієта може допомогти здоровому активному журналу
вигорання-правильне-харчування_може_допомога.pdf
Ви відчуваєте втому, згорілість, депресію чи тиск? Ви страждаєте від відсутності концентрації уваги або розладів сну? Вам здається, що ваша "батарея" порожня? Тоді це можуть бути перші ознаки вигорання.
В принципі, згоріння може вплинути на будь-кого. Це не просто хвороба менеджера. Вигорання розглядається як страждання сучасного суспільства. Якщо людина багато чого досягає, але постійно знеохочується, психіка страждає довго і реагує важким виснаженням. Фактором ризику є велике навантаження, яке не залишає працівникові свободи самостійно організовувати свою роботу. Безпосереднє служіння людям, як медсестра, геріатрична медсестра, вчитель або пастор, є особливо напруженим. Постраждалі хочуть допомогти іншим. Ви даєте багато, але отримуєте взамін мало визнання чи підтвердження.
При вигоранні відбувається хронічна активація осі стресу і, отже, хронічно збільшене вивільнення гормонів стресу кортизолу, адреналіну та норадреналіну. В метаболізмі ці гормони призводять до посиленого розщеплення білка та мобілізації цукру та жирних кислот. Підвищення рівня цукру в крові та підвищений викид інсуліну призводять до катаболічної метаболічної ситуації з одночасним підкисленням. Сприйнятливість імунної системи знижується. Це призводить до підвищеної сприйнятливості до інфекцій. Зростає потреба у вітамінах та мінералах. Їжа з низьким вмістом життєво важливих речовин, великою кількістю цукру та жиру, мало пережована та з’їдена між ними, а також безалкогольні та енергетичні напої у великих кількостях дають тілу решту в довгостроковій перспективі.
Як правильна дієта може допомогти зменшити наслідки постійного стресу?
Катаболічний метаболізм, який відбувається під час вигорання, вимагає посилення анаболічного компонента в метаболізмі. Це відповідає за розвиток і регенерацію всіх клітин організму.
- Приділіть час їжі та насолоджуйтесь споживанням їжі.
- Їжте повільно і добре жуйте.
- Вживайте їжу, ретельно підготовлену та багату життєво важливими речовинами.
- Їжте багато овочів як джерела вуглеводів, поки що залишаючи хліб, макарони, картоплю та оброблені зерна.
- Анаболічному (наростаючому) метаболізму потрібні білки для регенерації. Нежирне м’ясо, птиця або риба є хорошими джерелами для цього. Залежно від вашої генетики, вам слід вибрати правильний білок для вашого метаболізму (це визначається в індивідуальній програмі харчування здоровими та активними).
- Вибирайте олії з високим вмістом омега-3 жирних кислот, такі як лляне масло.
- Пийте достатньо води і несолодкий трав’яний чай.
Відпочинок та розслаблення - важливі кроки до самодопомоги у разі емоційного виснаження. Прогулянки на свіжому повітрі щонайменше 40 хвилин на день дають вашим думкам волю. Так ти знаходиш спокій всередині. Такі техніки розслаблення, як йога, аутогенні тренування, тай-чи чи медитація, також можуть підтримувати внутрішній баланс. Чай із звіробою (для підвищення настрою) та чай з квітів лаванди (заспокійливий та розслабляючий) - це природні засоби, що зміцнюють внутрішню силу.
Шукачі гармонії (наркомани), яким важко відмовити іншим, встановити обмеження, сказати "ні", легко стають іграшкою своїх ближніх. Пізніше вони почуваються порожніми та використаними. Розторопша (Carduus marianus urt. З Церери) сприяє здатності належним чином самоствердитися проти емоційної та фізичної експлуатації, від нападів та маніпуляцій. Він підтримує збереження власної особистості шляхом посилення активного розмежування проти шкідливих психологічних впливів.