Виграйте насіння помідорів на майбутній сезон - Frankfurter Beete
Слід визнати, що сьогоднішня публікація - це експеримент із поки що невизначеним результатом: я хочу виростити помідори з власного насіння найближчим роком. Але як привести слизові насіння томатів у таку форму, в якій їх можна зберігати? Ось інструкція з видобування насіння томатів у чотири етапи ...
Навесні ми привезли з різних місць обміну кольорові сосиски томатних рослин, які за літо дали дуже різні плоди. Оскільки я не маю назви жодного з сортів, я практично залежа від отримання насіння на майбутній рік. У посібнику для розсадників насіння роз’яснено, як працює вологе прибирання насіння помідорів та огірків.
Вологе очищення насіння помідорів з бродінням
У всіх сортів томатів та огірків спільним є те, що їх насіння оточені інгібуючим зародком шаром. Спочатку це потрібно видалити, перш ніж насіння можна буде зберігати для вирощування навесні. Для цього садівник використовує біологічний процес бродіння.
Крок 1: Плоди розрізають і насіння вишкрібають ложкою.
Крок 2: Для його збору найкраще підійде скляна чаша, оскільки таким чином ви можете побачити зовні, чи насіння опускаються на дно - ознака того, що насіння від’єднуються від м’якоті і що захисний шар від мікробів зруйнувався. Залийте м’якоть і насіння невеликою кількістю води і накрийте ємність (не закривайте щільно, оскільки в процесі бродіння може наростати тиск).
Крок 3: Пальцевий тест показує, чи завершено бродіння, і насіння можна видалити для очищення та сушіння. Оболонка насіння вже не повинна відчувати себе слизькою, а навпаки, шорсткою. Обережно злийте плаваючу м’якоть і рідину, а решта насіння очистіть у прісній воді, поки воно не стане дуже прозорим (на малюнку вище видно, що процес вже досить просунутий, але ще не завершений).
Крок 4: Оскільки насіння зараз перебувають у дуже схожому стані, їх необхідно якомога швидше висушити. Для цього підходять абсорбуючі матеріали, такі як фільтрувальний папір або кавовий фільтр. Зберігайте насіння в темному та сухому місці, поки вони не проростуть у наступному сезоні.
Додатковий крок: Поки ви терпляче чекаєте, поки почнеться процес бродіння (займає плюс/мінус два дні) і захисний зародковий шар вивільняє насіння помідорів, ви, звичайно, можете спожити шкірку томатів і отримати передчуття надію рясного врожаю наступного року ...