Виграйте вегетаріанські 5 кулінарних книг з низьким вмістом вуглеводів

Ці вегетаріанські страви не тільки мають чудовий смак, вони також допомагають вам схуднути: у своїй кулінарній книзі "Вегетаріаш з низьким вмістом вуглеводів" Беттіна Маттей поєднує вегетаріанську дієту з дієтичним принципом "З низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру" (LCHF), тобто менше вуглеводів, але більше жиру. Ми даруємо п’ять примірників!

вегетаріанські

Їсти вегетаріанство = худнути? На жаль, це неправда. Класично вегетаріанська дієта містить багато складних вуглеводів, таких як Б. в макаронах, рису, хлібі та цукрі. Автор Беттіна Маттей вирішує цю проблему: вона створила вегетаріанські рецепти, які використовують менше вуглеводів і замість цього містять більше корисних жирів: З низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру.

Кілька вуглеводів походять з овочів з низьким крохмалем. Хороші жири в рецептах надходять з олій, кунжуту, оливок, мигдалю, кокоса та авокадо. У загальноприйнятих рецептах з низьким вмістом вуглеводів м’ясо та риба забезпечують важливий білок у цій дієті. Беттіна Маттей використовує для цього молочні продукти, тофу, яйця, горіхи та насіння. Рецепти різноманітні та чудово ілюстровані. Ходімо: худнемо і насолоджуємось!