Вихідні в Будапешті
Вихідні в Будапешті

"Будапешт - це як Париж, тільки без парфумів", так описують рідне місто будапештівці. Досить влучно. Тому що східноєвропейський тренд-мегаполіс може йти в ногу зі своєю старшою сестрою на Сені: красиві старовинні будівлі, мальовничі старовинні вулички міста з невеликими бутіками та широка річка (Дунай), яка розділяє місто навпіл, і за розслабленим напоєм після роботи на одній із багатьох Запрошує кораблі.
І все ж Будапешт інший: То тут, то там руйнуються фасади будинків, що нагадують минулий соціалізм, гучні та нерівні підземні поїзди, неперевершена дешева та гарна їжа і, перш за все: нічого не відчути про типову паризьку зарозумілість та чицерію.
Ми зібрали для вас найкращі поради щодо довгих вихідних та привезли чудові враження від столиці Угорщини.
Ностальгія: Retrock Deluxe
Ласкаво просимо до Аліси в країні чудес. Між люстрами, багато прикрашеними столами, старими валізами та рожевими свинями висять найновіші проекти відомих молодих угорських дизайнерів. Наприклад, сукні (близько 160 євро) та шорти (близько 590 євро) від Je suis belle, креативного дуету Dévényi Dalma Alma та Kiss Tibor. У скляній вітрині на другому поверсі приховані дуже особливі скарби: розточені знахідки на блошиному ринку, такі як намиста або брошки зі скла (від 10 до 20 євро). З нею поєднуються ностальгічні косметичні сумки та вишукані шкіряні ремені (Henszlmann Imre utca 1, 5-й округ, пн-пт 10:30 - 19:30, сб 10:30 - 15:30, www.retrock.com).
Стильна гімнастика: Tisza
Етикетка Tisza - це стосунки угорців з любов’ю і ненавистю. За часів соціалізму у всій країні існував лише один спортивний бренд. Змагання відбувались не в ринковій економіці, а лише в спортзалах. І вони заповнилися в синьо-червоно-білій одноманітності. Відчайдушно намагаючись виділитися серед натовпу, багато студентів намалювали на взутті смужки «Adidas» фломастерами і швидко кинули їх у кут після падіння Берлінської стіни.
Але потім всі стали сумувати за лояльним брендом, і перший флагманський магазин відкрився в Будапешті. Капелюхи, шапки, сумки, взуття та ремінці все ще виготовляються в Угорщині - але тепер у всіх можливих кольорах (Károly körút 1, 7 округ, 10:00 - 19:00, сб. 9:00 - 13:00, www.tiszacipo.com)
Весела скарбниця: Латомас
Зробіть глибокий вдих, зберігайте спокій і переконайтеся, що у вас є достатньо часу. Бутік обслуговує широкий спектр молодих дизайнерських сцен Угорщини. Окрім відомих лейблів, таких як Каті Надасді, тут знаходяться платформи і невідомі модельєри. За останні вісім років було зібрано багато: ретро-сумок, різнокольорових сережок з фетру, срібла та пластиліну, браслетів, суконь та спідниць. В’язані сумки яскравих кольорів від Anikò Piry (від 20 євро) особливо гарні. А відділ секонд-хендів нещодавно отримав власний поверх - як могло бути інакше (Dohány utca 20, 7 округ, пн-пт 11:00 до 19:00, сб 11:00 до 16:00, www.latomas.hu).
Культурна колекція: Szimpla Kert
Фасади на вулицях Будапешта ще не відремонтовані. Спочатку з’явилися квартири та великі внутрішні двори, що ховаються за фасадами будинку. І тут можна багато чого відкрити. Наприклад, старий металургійний завод в районі Елізабетштадт. Те, що почалося напівлегально чотири роки тому, розквітло найпопулярніший клуб Будапешта. Стільці, крісла та столи з секонд-хенду стоять перед червоною фабричною цеглою. Концерти організовуються раз на тиждень, а блошині ринки починаються з весни. Коли погода хороша, можна посидіти надворі в «керті», тобто в саду. А влітку там є кінотеатр "Кертмозі" з екраном із старих промислових тканин (Kazinczy utca 14, 7 округ, щодня 12:00 - 2:00).
Святкуйте стару школу: бар Szóda
Бар Szoda описує себе як "Kávézó und mulató". Kávézó просто означає кафе. У 70-ті роки Мулато виступав за "розваги" і звучить так само привабливо і не до місця, як захоплений "кнорк" з вуст Папи. Кафе-бар повністю обставлений у стилі 1970-х, японські манги замінюють шпалери, а пляшки з газованою водою вишикуються на підвіконнях, бо - що було б в Угорщині без газованої води? Винахідник Іштван Анйос Єдлік, монах-бенедектинець, заснував першу фабрику соди в 1841 році. За легендою, розбавляти неймовірно міцне угорське вино. Навіть сьогодні існують забавні змішані напої, які називаються "маленький доглядач" або "віце-доглядач" (Wesselényi utca 18, 7-й округ, www.szoda.com)
Шикарні боби: ресторан Менза
Якщо ви хочете правильно доглядати за своїм новим одягом, ввечері вам слід випити на Liszt-Platz. У великому та відкритому ресторані Менза футуристичні форми та шпалери 70-х відповідають традиційним делікатесам. Ви можете замовити штору з картки. Будь то угорський квасолевий суп (близько 3 євро) або локшина з вершковим сиром (близько 6 євро) - тут все смачно. Однозначно спробуйте: Десерти, такі як кульки з сирного тіста з полуничним варенням та вершками (близько 3 євро), бо угорці - це королі випічки. Коли Габсбурги звільнили Будапешт від турків у 1686 році, вони не лише залишили за собою безліч чудових барокових будинків, але й свою прихильність до солодких солодощів у Будапешті (Liszt Ferenc tér 2, щодня 12:00 опівночі, www.menza.co.hu). ).
Дитячий шоколад угорською мовою: Великий ринок
Після цього всі угорці стають залежними: Pöttyös - маленькі шоколадні батончики, наповнені вершковим сиром, які бабуся вже мала. Нещодавно бренд намагається заразити інші країни і розширюється до Австрії. Якщо ви не хочете чекати, поки солодощі потраплять у наші супермаркети, вам слід відвідати ринковий зал в кінці пішохідної зони, навколо Ваці-утца. У будівлі 1896 року є все, що забажає серце Угорщини: фуа-гра, свіжі овочі, шнапс Unicum та паприка у всіх можливих варіаціях, тобто свіжа, сушена у вигляді порошку та при різному ступені нагрівання. На трьох поверхах знаходиться понад 180 магазинів, кіосків, бістро та супермаркет. У погребі є свіжовиловлена риба з великих акваріумів (Vámház körút 1–3, пн. 6:00 до 17:00, вівторок-п’ятниця з 6:00 до 18:00, сб. 6:00 до 14:00).