Виховувати, щоб; їжа - Людобіо
Задоволення від їжі, пізнання смаків, освіта на смак, самопочуття та здоров’я завдяки збалансованому харчуванню - ось основні питання харчової освіти, соціальний та культурний вимір яких необхідно підкреслити. Сільськогосподарський сектор в цілому та харчування поза домом, поряд із сім’єю та школою, повинні сприяти цій освіті та покращувати інформацію про споживачів.
Національні програми
Національна продовольча програма (PNA)
Основна мета PNA полягає в тому, щоб полегшити доступ молодих людей до повноцінної дієти на основі смаку, балансу між продуктами, норми споживання їжі та доброзичливості, починаючи з початкової школи.
Зі шкільним сектором громадського харчування ведеться партнерська робота з покращення умов харчування у школах, зокрема щодо дотримання норм харчування та поліпшення продовольчого забезпечення.
Програма органічних амбіцій 2017 року
Міністерство сільського господарства, у партнерстві з Національною освітою, також має намір просувати інформацію для молоді, розробляючи заходи з підвищення обізнаності під час позакласних заходів: заняття смаком, садівництво, відвідування органічних ферм тощо.
Третя вісь програми Ambition bio 2017 спрямована на розвиток споживання продуктів з органічного землеробства, шляхом посилення комунікації та інформації для молодої аудиторії, зокрема.
Національна програма з охорони здоров’я (PNNS)
PNNS є довідковою програмою для охорони здоров’я всіх планів, програм, дорожніх карт, заходів, що реалізуються державним або приватним сектором, і які охоплюють сферу дієти та фізичної активності та спортивної діяльності.
PNNS спрямований, зокрема, на здійснення профілактичних заходів щодо дітей від пренатального періоду до підліткового віку, які є пріоритетною метою, оскільки поведінка, набута в дитинстві, найчастіше зберігається у дорослому віці. Таким чином, хоча надмірна вага та ожиріння дітей у віці від 6 до 17 років стабілізувались під час PNNS 3, вони все ж залишаються високими, оскільки 17% дітей із надмірною вагою, 4% з яких страждають ожирінням. Крім того, соціальна нерівність дуже помітна, у дитини працівника буде в 4 рази більше шансів страждати ожирінням, ніж у дитини виконавчої влади.