Вії прощають, але не забувайте про наші дієтичні гріхи
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Ліки
За принципом "Бог прощає, але не забуває", погане харчування, недостатній сон, відсутність рухів і реальний соціальний контакт - все це помилки, що накопичуються в клітинах, наслідки яких становлять в середньому за сім років або навіть за чотири покоління, говорить професор доктор Наталія Куку.
"Правда вихідних": Найпростішими словами, як би ви пояснили епігенетику?
Проф. Д-р Наталія Куку: Найпростішими словами, епігенетика - це крім генетики інформація, відома ДНК, яка включає мережу сигнальних молекул. Що вони сигналізують? Незалежно від того, чи ген активований чи ні, тобто функція гена, з наслідками для здоров'я чи злом. Чому його називали "епі-", маючи на увазі вище? Щоб не налякати світ. Тому що якщо ви говорили комусь, що це генетична проблема, то всі говорили: "Гей, мутації приходять!" Ні! Він епігенетичний, в тому сенсі, що ніяких мутацій не відбувається. Але натомість ці гени, які не мають мутацій, можуть також призвести до захворювань, якщо генетична інформація не була виражена тоді, коли вона була потрібна, в тканині, в якій вона була потрібна, і в умовах, в яких вона потрібна. Якщо хвороба виникає, це означає, що ми активували деякі гени там, де не повинні, коли не повинні. Ми не взаємодіємо з навколишнім середовищем через пряму ДНК. Навколишнє середовище не потрапляє в ДНК молотком. Це означає еволюцію. Ми розробилися як вищі організми, з багатьма органами, з багатьма тканинами, які є ніби своєрідною захисною оболонкою цієї ДНК. Воно повинно бути дуже стабільним, воно не повинно змінюватися, тому що якщо воно кардинально змінюється, є ті мутації, які пов’язані з генетичними захворюваннями, які сьогодні вважаються рідкісними.
Подивимось, чи правильно я зрозумів. Хоча генетичні захворювання є серйозними і рідкісними, захворювання, пов'язані з епігенетикою, є більшістю захворювань сьогодні, найпоширенішими, найбільш серйозними в певний момент.
Так, більшість так званих хронічних захворювань пов’язані з епігенетикою. Їх називають нетрансмісивними, тобто незаразними. Йдеться про ожиріння, метаболічний синдром, діабет, серцево-судинні захворювання, рак. До лікаря ми йдемо лише тоді, коли вже хворіємо. Навіть багато друзів-медиків кажуть мені: “Наталю, ти приїжджаєш до мене таким чином, з деякими профілактичними діагностичними тестами і з цими утопічними думками для нас на даний момент. Ну, ми ледве можемо вирішити діагноз і схему лікування. ". Але що я повинен наголосити, це те, що ця концепція епігенетики робить нас більш відповідальними як як лікарі, так і як люди. Тому що ми повинні знати, що епігенетична інформація, на відміну від генетичної, надзвичайно універсальна. Ми можемо це змінити.
Ми їмо вночі і форсуємо вії
Як ми це можемо змінити?
Ми на 99,9% однакові завдяки ДНК. І все ж ми відрізняємося на 0,1%, що не означає, що ми інший вид, хоча ми все ще намагаємося розділити себе на етнічні групи, на раси. Це дуже небезпечно! Перш за все, ми всі є братами за ДНК, яка була у нас з часів існування. Ми є Homo sapiens протягом принаймні 50000 років. Нас відрізняє спосіб використання цієї ДНК. ДНК означає вказівки, дані нам у подарунок. Можна сказати, що це божественний дар, який говорить нам наступне: «У вас є всі можливості адаптуватися до певного середовища. Знайдіть себе або виберіть правильне середовище ". І рослини подібні до нас, ми схожі на них за генетичним матеріалом - це називається еукаріот, вищий. Тільки рослини не можуть вибрати своє середовище. Зокрема, ДНК, якою ми наділені, майже ідеальна, і хронічні захворювання не виникають через зміни в ДНК. Але ми протягом життя накопичуємо помилки, які впливають на епігенетичну інформацію.
Що це за помилки?
Йдеться про помилки в їжі, у соціальній поведінці, у стосунках з іншими. Мова йде про те, що ми не поважаємо природу, за яку нам була дана ця ДНК, тобто, наприклад, ми не поважаємо циркадний цикл ніч-день. Ми їмо вночі і змушуємо деякі гени працювати, коли вони, природно, не повинні працювати. Вночі ці гени навіть не мають того, що їм потрібно для належної роботи. Тоді вони накопичать метаболіт, речовину, яка не є корисною. Інший приклад - гормон росту, який діє лише до 12:00 ночі. Якщо ми лягаємо спати, ми лежимо і розслаблені до 12.00, тобто спимо, тоді гормон робить свою справу, і діти ростуть нормально у висоту, а не в ширину. Тож ми повинні враховувати наш природний ритм. Ми замкнулися між чотирма стінками, в середовищі, настільки штучному, що ми більше не приймаємо основних поживних речовин, необхідних для нормального функціонування організму.
Наскільки ефективною є детоксикація
Отже, якщо я погано харчуюся, мої вії накопичуватимуть помилки, і вони потім тягнуть за вуха?
Епігенетичні захворювання виникають як наслідок звички та повторюваності цих помилок. Кажуть: «Бог прощає, але не забуває». Це правда тут. Природа прощає нас, ми рухаємось далі. Той факт, що я їв дуже погано зараз, з тих пір фастфуд, при неякісних жирах ніч не стане нудити наступного дня. Але ця помилка не забувається генетичним матеріалом, вона накопичується разом з іншими помилками, поки в якийсь момент це накопичення не призведе до початку захворювання. Ми хворіємо, накопичуючи помилки генетичної функції щонайменше за півроку, рік, два, приблизно сім років. Ось як ми науково визначаємо ритм змін у нашій другій природі, про яку я продовжую говорити, в епігенетиці. Помилки призводять до дефіциту, який фактично визначає старість. Це називається старістю або метаболічним віком. Ми маємо свій вік у бюлетені, але один це, а інший - біологічний або метаболічний вік. Якщо накопичується багато помилок, метаболізм старіє. Це старіння означає вразливість, ми маємо дефіцит скрізь, деякі діри, які є дуже серйозними, вони є кроком до хвороби.
Але що, якщо ми спробуємо, наприклад, «виправити» помилки за допомогою відомих процедур детоксикації в публікаціях, особливо? Вони дають очікуваний ефект після тривалого періоду, коли я погано їв?
Ну, це те, що ми плануємо, і ми не беремо до уваги планування тіла. Не можна погано їсти, приймати синтетичні продукти і говорити: «Припиніть детоксикацію, я не знаю коли». Те, що "не знаю коли", не відповідає нашому біологічному ритму. Детоксикація також має свою роль, але знайте, що тут ми унікальні, ми реагуємо індивідуально на ці детоксикації. Глутатіон, загалом, як метаболіт, бере участь у детоксикації, є носієм токсинів, скажімо в морі. Існують гени, пов’язані з глутатіоном, які переробляють його, але в деяких кульгають. І тоді, організм не легко детоксикується, токсини накопичуються дуже швидко.
Очна їжа
Які продукти необхідні для вій?
"Нирки аутизму можуть з’явитися протягом перших трьох-чотирьох місяців".
Багато хто каже: «Який сенс кидати зараз? Якби я дозволив їй померти, я б все одно помер. Ми в руках долі ". Що про це думають наші гени?
Здавна вважалося, що ми не можемо самостійно скласти свою долю. Люди, які мають генетичну мутацію, так, у них драматична доля, і їх замало робити. Хоча і тут досягнуто прогресу. Але ті, хто здоровий, кажуть: «Зараз ми здорові, можемо їсти стільки, скільки можемо, і нічого не болить, ми палимо, і рентген виглядає добре. "Якщо ми десь кровоточимо, ми лікуємося, щоб позбутися цієї кровотечі. Але ми кровоточимо, творчо, не буквально, всередині цих помилок, які ми накопичуємо. В процесі метаболізму білок не виконує свою роботу належним чином. Страждає інший білок, з яким він спілкується в мережі. Наприклад, те, що ми їмо, передається в мозок, і ми можемо пояснити деякі аутичні форми поведінки нестачею поживних речовин, які ми не враховували.
Які ще помилки ми робимо, що накопичуються, щоб вони могли спровокувати епігенетичні захворювання?
Наприклад, прийнято давати вітаміни в категорії фолатів під час вагітності, але фолієві кислоти повинні існувати в раціоні та до вагітності, утворення статевих клітин. Часто в проблемі зі здоров’ям винна не мутація, а батько, який у підлітковому віці сказав, що живе своїм життям і дозволяє собі що завгодно, бо він молодий. Більшість молодих людей думають, що їм слід серйозно замислюватися про здоров’я лише тоді, коли вони сидять вдома та мають дитину. Але справжнє життя живе в майбутнє в ті моменти юності. Бувають випадки з дуже чистою, органічною ДНК, якщо можна так сказати, і які на тлі поганого адміністрування періоду новонародженості, перші три-чотири місяці, створюють проблеми. Соціальна поведінка батьків та дітей надзвичайно важлива. У перші місяці, навіть якщо гени функціональні, можуть розвинутися деякі «бруньки» аутизму, посттравматичного стресу, хвороби Альцгеймера, яка, очевидно, розвивається пізніше.
"Дитину слід безперервно приклеювати до грудей"
Отже, протягом перших трьох-чотирьох місяців генетичний матеріал є найбільш вразливим. Що батьки повинні чи не повинні робити в цей період?
У перші місяці контакт із матір’ю, зокрема, але також і з батьком - надзвичайно важливий батьківський внесок - має своє значення щодо подальшого розвитку. Йдеться навіть про прямий, фізичний, постійний контакт. Після народження дитину слід безперервно приклеювати до грудей. Не кидайте його, як рекомендується сьогодні, в окрему кімнату, щоб навчити його справлятися зі стресом. Звичайно, пізніше в цій освіті з’являється гра в щиколотки, ви даєте дитині плакати. Але в перші місяці тоді формується той аутизм, не дай Бог, чого ви собі не пояснюєте. Це сказано "Лижи свого щура" (n. r. - ad literam, "Лижи свого щура", вираз, що стосується турботи, яку батьки повинні проявляти до курки, дитини). Це вираз, який походить від школи в Канаді, яка розвивала цю область епігенетики у формуванні особистості в перші місяці.
Ця стаття була опублікована в "Weekend Adevărul"