Використовуйте свій іудаїзм, щоб зробити дієту Альянсу спільнотою №1
Дафіна в суботу, вареники та кус-кус та багато інших єврейських страв. Єврейська культура надає почесне місце їжі, якою насолоджуються переважно в суботу та на свята. Очевидно, що на вечірку також запрошені калорії та кілограми.
"Рамбам [Маймонід] радить нам знати, що дозволено, і обмежувати це", - говорить раби Елі Глейзер, засновник компанії з питань охорони здоров'я та здоров'я "Совея" та сертифікований дієтолог.
У звіті Інституту охорони здоров’я Університету Вашингтона (IHME) за 2013 рік було виявлено, що найбільша частка людей із зайвою вагою та ожирінням - 13 відсотків від загальної кількості - живе в США, країні, яка представляє лише 5 відсотків населення світу. Дослідження Центру з контролю за захворюваннями Ізраїлю 2005 року показало, що рівень ожиріння в Ізраїлі високий і може стати таким, як у США.
Глейзер, який сам сів на дієту і схуд на 57 кг, є серед зростаючої кількості євреїв, які тепер піклуються про його здоров'я та самопочуття - особливо, борючись із ожирінням - черпаючи натхнення з іудаїзму.
Глейзер розмовляє про здоров’я з точки зору Тори та надихає та спонукає тих, хто прагне покращити здоров’я, вжити заходів до більш здорових стосунків з їжею.
Совея - похідне від єврейського виразу "V'Achalta, V'Savata, u'Verachata [Ви будете їсти, насичуватися і благословляти Бога]", частина благословення, необхідного після їжі, - 10000 підписників на E- поштою.
Тренер з охорони здоров’я в Балтіморі Стейсі Спігельман також вважає, що "ми вчимося у Тори, щоб охороняти своє тіло і душу", але "наша єврейська культура багато в чому не сприймає цю команду серйозно".
Однак ця парадигма змінюється, каже вона. На додаток до Soveya, Kosher Fresh Diet, додаткову програму кошерного харчування розпочали творці компанії з доставки свіжих дієтичних страв додому, яка розпочала свою діяльність у 2006 році. Вона розширилася на область Нью-Йорка, Нью-Джерсі, Коннектикут, Філадельфія, Балтімор та Вашингтон.
Сайт StartFresh - має гасло "Перейдіть на кошерну дієту!" - стали відомими завдяки свідченням людей на ім’я Гіттель та Рівка.
«Мені подобається, коли мені говорять, що саме я можу їсти в суботу та Йом Тов. Ви також готуєте мене емоційно, щоб я міг впоратися із гнівом, нудьгою, вечірками, депресією. не переїдаючи », - пише Рівка у своїх показаннях.
Shape Fitness тепер пропонує “Кошерний тренувальний DVD” з музикою та кошерними жінками у скромних сукнях. Fit Yid пропонує подібне відео для православних єврейських чоловіків із чоловічим складом, які практикуються під єврейську музику.
Зі свого боку, в Ізраїлі Таня Річардсон почала турбуватися про своє здоров'я шість років тому після народження третьої дитини. Вона приєдналася до жіночого спортзалу і почала займатися спортом. Позитивні результати - втрата ваги, збільшення енергії та нова соціальна група, яку вона знайшла під час бігу та їзди на велосипеді - змусили її зробити це, що «все її життя обертається навколо фітнесу та здоров’я».
Зараз Річардсон - викладач зумби та кікбоксингу. Наприкінці липня вона взяла участь у своєму першому триатлоні залізної людини в Нідерландах.
"Дієта - це не відповідь", - говорить Річардсон. "Повинна відбутися зміна способу життя".
Зараз мама чотирьох дітей, вона також управляє кар'єрою на повний робочий день, Річардсон також знаходить час тренуватися щоранку о 3:30 ранку. Вона бігає та їздить на велосипедах у північному Ізраїлі, де, за її словами, регулярно має можливість зупинятися та просити єврейське благословення на красу.
"Наша країна прекрасна, - сказав Річардсон. - Я не хотів би тренуватися деінде для світу.
Тренування дають їй шанс на духовні роздуми - "Це лише ти, Бог і дорога" - і енергію та бажання краще піклуватися про свою сім’ю.
"Найголовнішим виправданням є те, що у вас немає часу, - сказав Річардсон. - Якщо щось важливо, то не поспішайте".
Ми не тільки повинні підтримувати кашут, але ми також повинні розуміти, що якість їжі, яку ми кладемо в рот, безпосередньо впливає на наше фізичне та духовне благополуччя.
Ця стаття не може бути використана будь-якими іншими засобами масової інформації, радіо, друком або цифровою пресою без дозволу керівництва.
В іншому випадку може бути порушено судовий процес.