Вила та бікіні з сливи та чорносливу
Яка різниця ?
Презентація
Слива та чорнослив мають спільну історію: насправді, слива в минулому позначала фрукт і походила від латинського "prunum", який згодом дав чорнослив. Потім це стосувалося сушеної сливи.
Слива - це невеликий, круглий або овальний плід, і існує багато сортів, класифікованих за кольором: жовтий, фіолетовий, зелений, червоний. Тому чорнослив - це сливи, які сушили на сонці.
Чесноти
Сливи та чорнослив - це фрукти, які ідеально підходять для збалансованої їжі, оскільки вони містять ледве 30 калорій (деякі навіть кажуть, що чорнослив має лише 20 калорій на 100 г фруктів).
Ці ягоди є суперфруктами, які містять антиоксиданти дуже ефективний у боротьбі з певними хронічними захворюваннями, для боротьби з певними видами раку і особливо для уповільнення передчасного старіння наших клітин шкіри.
Ці фрукти мають велике багатство вітамінів (вітаміни групи В, С і К, що сприяє згортанню крові), а також у мінералах, таких як залізо, магній, марганець, калій і мідь.
Всі ці мінерали мають ефектполегшити нашу травну систему і якщо ми споживаємо занадто багато слив або чорносливу, існує проносний ризик, який може бути корисним у разі епізодів запорів (люди із захворюваннями кишечника, вагітні жінки тощо).
Деякі дослідження показали, що вживання чорносливу та слив позитивно впливає на здоров’я кісток, особливо для жінок, які переживають менопаузу.
Нарешті, сливи знижують рівень шкідливого холестерину, який називається ЛПНЩ, що значно знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Недоліки
Вживання в їжу чорносливу або сливи може спричинити певні незручності та розлади, особливо на рівні травлення.
Деякі білки в сливах можуть спричинити алергія, Тому необхідно добре промити сливи і звернути увагу на дати, зазначені на упаковці чорносливу.
Люди, які теж мають чутливий кишечник може страждати від болю в животі або навіть бути схильним до газів. Для найбільш чутливих це може призвести навіть до діареї і, отже, до зневоднення.
Бажано проконсультуватися з лікарем, щоб з’ясувати, чи можливо це і з якою дозою слив та чорносливу, якщо хтось є в одному з цих випадків.
Схуднення
І сливи, і чорнослив настійно рекомендуються для схуднення та збереження тонкої талії; енергетична цінність досить висока (290 калорій на 100 г), і це особливо стосується солодкого чорносливу.
Однак це є відмінні очисні та проносні засоби який очистить ваш кишечник та покращить ваш кишковий транзит завдяки високому вмісту клітковини.