Вилка корейської кухні та бікіні
Нова тенденція схуднення ?
Спільна кухня
Ви не можете говорити про корейську кухню, не говорячи про важливість спільного використання. Насправді на тарілці нічого не подається, їжа, що становить їжу, розміщується в центрі столу, а їдальні тягнуть паличками прямо зі страви. Однак ви повинні знати, що ми не споживаємо на центральному плато. Перш ніж скуштувати, їжа кладеться на тарілку перед вами.
Креативна і барвиста кухня
З кожним укусом цієї кухні ми подорожуємо. Однією з його сильних сторін є творчість. Корейська кухня варіюється залежно від місця, від входу до входу. Наприклад, якщо ви їсте корейську їжу в буддистському храмі, вона буде лише вегетаріанською. Потім ви матимете можливість відкрити Намул, що складається з набору приправлених овочів і рослин.
Окрім креативу, ця їжа ще й барвиста. Кожен колір має дуже специфічну символіку. У посуді ми завжди знаходимо 5 кольорів, що відповідають природі та забезпечують різні елементи, необхідні для нашого самопочуття. Ця кухня базується на понятті гармонії, а особливо на повазі до енергій. Кожна їжа являє собою елемент. Корейські кулінари постійно прагнуть гармонії між п’ятьма елементами. Вони отримують задоволення від різних смаків піднебіння. Їжте корейську, це веселка ароматів, яку не можна ігнорувати.
Дієтична кухня
Корейська кухня не тільки смачна, але і одна з найкращих з точки зору дієти. У 2004 р. ВООЗ визнала корейську кухню зразковою з погляду харчування. Кімчі, основний продукт цієї дієти, є одним із найкорисніших страв у світі.
Але що ти мені скажеш кімчі? Це страва з ферментованих овочів, таких як капуста, червоний перець у порошку та інші спеції. Очевидно, що його можна відхиляти різними способами, зокрема на основі інших овочів ... Кімчі, присутній під час кожного прийому їжі, багатий вітамінами А, В і С. Він допомагає травленню та запобігає певним інфекціям.
Але те, що робить корейську кухню такою здоровою, - це повага до поняття збалансованості у побудові страви. Ми завжди знаходимо рис, овочі, крупи, супи, рибу чи м’ясо. Слід знати, що корейці є дуже великими споживачами рослин, останні становлять 80% їх раціону проти лише 20% продуктів
тваринного походження.
Бо вона того варта
У неї є все, вона приваблива, креативна, смачна при цьому врівноважена. То дами як йому протистояти? Порада, якщо ви ще не спробували, якнайшвидше вирушайте туди !