Вінегрет для моєї дитини (1) - Кубики та горох
Для хорошого вінегрету.
Основа вінегрету - олія та оцет. Для немовлят переважніші рослинні олії, такі як оливкова олія, а також суміш ріпакової та соняшникової олії (щоб дізнатись більше, не соромтеся читати або перечитувати файл, щоб дізнатися все про жири, які слід використовувати для своєї дитини. ). Для оцту переважно спочатку віддавати перевагу м’яким і солодким оцтам, таким як бальзамічний оцет (справжній без карамельного барвника) або сидр.

Починаючи з якого віку ?
Що стосується масел, то з 7-8 місяців ви можете вводити їх в раціон дитини, і пам’ятайте, що дитина не сидить на дієті і що йому абсолютно необхідний жир для свого розвитку. Насправді ліпіди є головними складовими мембран усіх клітин тіла і беруть участь у нейрональних зв’язках.
Для оцту ви можете додавати його у вінегрет для немовлят від 12 місяців, наприклад, на сирі овочі. Після того, як це залишається справою смаку, деяким діткам легко сподобаються кислотні ароматизатори, іншим доведеться трохи почекати.