Вино, горілка, джин або пиво Який алкоголь пити Le Bel Age
Отримуйте новини, акції та конкурси від Bel Age !
Гай Сабурін
Ми роками чули, що регулярне споживання трохи алкоголю корисно для вашого здоров’я. Десятки серйозних досліджень приходять до цих висновків, крім раз у раз невпевненого голосу, який час від часу буває, що є нормальним явищем у дослідницькому світі, де можна знайти все і протилежне ... Міфи про алкоголь вперті!
Зараз організація Éduc’Alcool, квебекська організація, яка протягом 15 років закликала людей до помірного вживання алкоголю, додає свій голос концерту тих, хто співає про користь алкоголю для здоров’я! Éduc’Alcool задокументує зв’язок між алкоголем та здоров’ям у своїй брошурі „Вплив помірного та регулярного вживання алкоголю”, опублікованій у квітні 2005 р.
Дбаючи про всі необхідні нюанси, Éduc’Alcool стверджує, що два напої щодня дозволяють підтримувати здоров’я серця. "З усіх доступних в даний час досліджень на тваринах та епідеміологічних захворювань очевидно, що молекула алкоголю впливає на серцево-судинну систему", - говорить Луїза Надо, професор психології з Монреальського університету та заслужений дослідник у світі наркоманії. . Тож одне впевнене: у такому суспільстві, як наше, утриманці живуть коротше життя, ніж люди, які п'ють помірковано ". Один напій еквівалентний келиху вина, пиву або коктейлю, виготовленому з унції джину, горілки тощо.
Éduc'Alcool також пише, що, якщо відсутні дані про захисний ефект у молодих людей, від менопаузи, у жінок та у сорокові роки, у чоловіків, помірне та регулярне вживання алкоголю, як правило, має сприятливі наслідки для здоров’я. Захисний ефект посилюється з віком, а ризик захворювання зростає, стаючи ще більш очевидним у людей старше 60 років. Але до подібного твердження Éduc’Alcool швидко додає: не починайте пити лише за станом здоров’я. «Алкоголь - це не наркотик, - говорить Хуберт Сасі, генеральний директор Éduc’Alcool.
Захисні ефекти
Захисний ефект від регулярного помірного вживання алкоголю посилюється в довгостроковій перспективі. Це підвищує рівень хорошого холестерину, який, у свою чергу, виводить шкідливий холестерин із судин. Алкоголь також пригнічує утворення тромбів, а також каменів у жовчному міхурі. Підтримуючи судини в чистоті, алкоголь може також захистити від інсульту та периферичних артеріальних захворювань, що погіршує приплив крові до рук та ніг, спричиняючи втрату відчуття та ослаблення м’язів. Помірно випитий алкоголь знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 30%. Ті, хто п’є помірковано, також на 30% рідше, ніж ті, хто утримується від діабету 2 типу: алкоголь допомагає краще контролювати рівень глюкози в крові.
Алкоголь у помірних дозах також допомагає розслабитися, зменшує стрес, покращує настрій та комунікабельність. Едук’Алкоол вважає, що це може вплинути на соціальну згуртованість та творчість. Нарешті, алкоголю приписують захист від артриту, каменів у нирках, таких інфекцій, як грип та ревматизм у жінок.
Щоб скористатися всіма цими корисними ефектами, ви повинні регулярно пити, тобто потроху щодня, тобто один-два напої, переважно біля їжі. Зовсім інша історія - пити натщесерце, прокинувшись вранці! Мова йде про 9-11 напоїв на тиждень для жінок, від 14 до 17 для чоловіків. Випивання 10 напоїв під час вечері в суботу не має нічого спільного з 1 або 2 щодня. Перевищення кількості напоїв скасовує всі корисні наслідки і навіть може завдати шкоди здоров’ю. Приймемо це як належне!
Зараз всі спирти розташовані на рівних, хоча багато хто приписує червоному вину додатковий захисний ефект (особливо антиоксиданти). У своїй останній листівці Éduc’Alcool приписує захисні ефекти вину, сидру, пиву, горілці, джину та іншим міцним напоям.
Реверс до медалі?
Ні мандат, ні практика Éduc’Alcool не приховують жодної частини реальності. Організація хотіла б зазначити, що, хоча ми без сумніву знаємо, що надмірне вживання алкоголю шкодить здоров’ю, ризики помірного регулярного споживання набагато менш відомі. Чи існує зв'язок між низьким споживанням алкоголю та раком молочної залози або колоректальним раком, як стверджували деякі? На думку Éduc’Alcool, це ще нічого не підтверджує. Щоденне вживання алкоголю, навіть у невеликих кількостях, може завдати шкоди печінці. "Щоденні люди, які п'ють, частіше хворіють на захворювання печінки, ніж люди, які п'ють рідко, але у великих кількостях", - пише Éduc’Alcool.
Більше того, люди, які хворі, перебувають на ліках або мають сімейну історію алкогольної залежності, жінки, які вагітні або хочуть стати такими, не повинні пити навіть два напої на день. Дуже важливо не змішувати певні види ліків з алкоголем. Найкраще: обговоріть це з лікарем або фармацевтом.
1 напій - це ...
Пиво або сидр з 5% алкоголем: 12 унцій (340 мл)
12% або 13% алкогольного вина: 5 унцій (145 мл)
Кріплене вино з 18% або 20% алкоголем: 3 унції (85 мл)
Горілка, джин та інші алкогольні напої зі спиртом 40%: 1,5 унції (43 мл)
Про Éduc’Alcool
Існування Éduc’Alcool має позитивні наслідки: Квебек має найбільший відсоток тих, хто п’є в Канаді, і саме тут виявлено найменший відсоток зловживання алкоголем! "Éduc’Alcool впливає на те, щоб добре пити!", Робить висновок Мішель Жермен.