Виноградне желе - просто зварити і приготувати його самостійно
інгредієнти для
- 1,5 кг темного винограду
- 2 лайма (вичавлений сік)
- 1 паличка кориці
- 150 мл води
- 500 г консервованого цукру 2: 1
- 4 консервовані банки (по 200 мл)
- кухонне сито з дрібними вічками
Харчові цінності (на 100 г)
Ліза Кіліманн
Душевний гурман
Девіз Лізи: здорове задоволення може бути таким легким! Оскільки справжня їжа для душі зазвичай готується за простими рецептами та хорошими інгредієнтами. Для неї важливо свідоме харчування, і вона однаково почувається вдома як на кухні, так і в пекарні. Спочатку є овочі в духовці з халумі, потім запах веганських булочок з корицею - все вчасно!
опис
Це не новина, що виноград особливо добре поєднується з сиром. Щоб солодкі круглі речі не завжди скочувались з тарілки, ви можете просто зварити їх до фруктового желе. Отже, ви завжди маєте їх у своєму склянці на наступний обід. Оскільки з купкою виноградного желе кожен сирний хліб стає солодким та пікантним ласощами.
Щоб перевірити, чи дійсно ваше желе схоплюється, ви можете зробити швидкий тест на желе перед наповненням: для цього покладіть на тарілку невелику крапельку гарячого желе з горщика і обережно поверніть, щоб маса желе могла текти. Якщо це застигне через кілька секунд, ваш желе зробить те ж саме у склянці пізніше. Якщо ні, то слід перемішати трохи більше консервуючого цукру, знову закип’ятити все і повторити тест.