Виноградні рецепти шеф-кухаря

Десерт з виноградом

Збити вершки, цукор та ванільний цукор до стійкості. Змішайте кварк з маскарпоне. Змішайте ці дві маси разом, щоб утворився крем. Тепер подрібніть печиво. Тепер покладіть шар в миску: спочатку виноград, потім крем і м

Виноград ваніль

Шаруватий десерт з виноградом

Збийте вершки до стійкості, приготуйте крем із кварку, маскарпоне та цукру та змішайте зі збитими вершками. Американське печиво кришиться. Покладіть половину винограду у велику миску і розподіліть над ним половину вершків

Виноградний хрусткий десерт

чудовий осінній рецепт, можна зробити з червоного та синього винограду

Рислінг з куркою з виноградом

Почистіть цибулю-шалот, часник і моркву. Зніміть крайній шар з цибулі-порею. Виноград промити. Лук-шалот розріжте навпіл і наріжте соломкою. Наріжте дрібно кубиками часник. Наріжте цибулю-порей кільцями, моркву скибочками. Зірвати виноград. Курячий бульйон

Виноград - ваніль - лікер

Рецепт домашнього червоного винограду

Виноград - ваніль - желе

Пюрируйте виноград у шейкері або мішалці (не потрібно видаляти кісточки!) Потім пропустіть його через сито і відміряйте 750 мл. Якщо кількість не досягає 750 мл, ви можете допомогти соком з ананасової банки. Сік із консервуючим цукром мі

Кварк - йогурт - виноградний десерт

Змішайте всі інгредієнти, крім винограду. Половину винограду. Налийте кваркову суміш у миску, а зверху покладіть виноград.

Сир - виноград - салат

Наріжте сир кубиками однакового розміру. Розділіть салат айсберг на листя. Промити під прохолодною холодною водою і відсушити насухо. Потім наріжте або зірвіть листя на шматочки розміром з укус. Виноград вимити, процідити і зцідити

Салат з курки - ракети - огірка - винограду

з заправкою з песто та сметани

Салат з баранини для гурманів з виноградом, шинкою та горіхами

Справжнє задоволення для гурманів. Настійно рекомендується як стартер.

Лікер з червоного винограду

Це дуже ароматний лікер, виготовлений з червоного винограду. Щоб червоний пігмент потрапив із шкірок винограду в пресований сік, необхідно розім’яти і прогріти виноград. Але не 50 ° C

Качині грудки на картопляній локшині з виноградним і кассисовим соусом

Посоліть і поперчіть качині грудки, виріжте шкіру у формі ромба. Протріть груди шкірою вниз 2-3 хвилини, оберніть і смажте накрито на середньому вогні близько 8 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 200 градусів

Салат з винограду та овечого сиру

дуже простий салат, який смакує смачно