Вінсент Джей, олімпійський чемпіон з біатлону, відповідає на наше інтерв’ю щодо його харчування
автор Ізабель Мішлер Опубліковано 18 грудня 2011 р. Оновлено 3 квітня 2014 р
В середині австрійського етапу Кубка світу з біатлону, Вінсент Джей, Олімпійський чемпіон з біатлону, прийнятий відповідати на наші запитання.
Оскільки захід Кубка світу, який мав відбутися у Ле Гранд Борнан, було скасовано через відсутність снігу, саме з Австрії Вінсент Джей відповів на наші запитання.
Привіт Вінсенте, ти можеш швидко представитись ?
Я є частиною збірна Франції з біатлону. Зараз ми перебуваємо в Австрії на чемпіонаті світу, де щойно отримали бронзову медаль команди. Особисто я був Олімпійський чемпіон у Ванкувері. Олімпіада, під час якої я також отримав бронзова медаль. Я також маю свою честь кілька перемог у Кубку світу.
Як проходить ваш спортивний сезон? Як ви тренуєтесь влітку ?
Загалом я займаюся два рази на день. Після десятиденної перерви у квітні сезон поновлюється початок травня. Літні тренування в основному складаються з катання на роликових лижах, бігу, плавання та їзди на велосипеді.
Чи має дієта своє місце у щоденних тренуваннях? ?
я намагаюся харчуватися здорово протягом усього сезону. Моє управління дієтою є особистим, але у мене є партнер, який мені допомагає: бренд Автентичне харчування.
На ходу дуже важко вміти правильно харчуватися, оскільки ми не можемо вибрати меню в готелі. Однак у Франції, Італії та Іспанії нам вдається добре харчуватися. В інших країнах культурні прогалини важливіші, а тому вони складніші.
Перед змаганнями ви приймаєте певну дієту? Чи є у вас особливий підхід до харчування, щоб уникнути втрати пильності на тирі? ?
За три години до змагань я їжу досить класичну їжу, надаючи перевагу крохмалі та білки. Залежно від часу змагань, я також можу взяти певні товари для спорту, такі як спеціальні десертні креми для сніданку.
Чи можете ви прогодуватися під час змагань? Яку їжу ви приймаєте ?
Змагання з біатлону тривають приблизно 1 год на 20 км. На цій відстані я споживаю а дієтичний напій від зусиль до заправки, більше 1 або 2 кіл. На менші відстані я не вживаю таких продуктів.
Після змагань ви більше схожі на «тартіфлетку між друзями» або ви звертаєте увагу на те, щоб харчуватися збалансовано і добре оздоровлюватися?
Я ціную хороше харчування, але зберігаю їх на періоди тренувань. Під час змагань, коли вони слідують один за одним, я дбаю, щоб не робити занадто багато прогалин.
На завершення я запитаю вас, у чому ваш маленький милий гріх, перед яким ви не можете встояти ?
Я дуже люблю шоколад і, загалом, солодку їжу. Я також ціную гарну їжу в ресторанах високої кухні, як, наприклад, у Jean Sulpice у Валь Торансі.
Веб-сайт: http://www.vincentjay.com/fr/
дуже тобі дякую Вінсент відповісти на всі ці запитання в середині Кубка світу та мати гарний сезон 2012 року.
Також дякую Стефан БУТЬО, тренер збірної Франції, і туристичне бюро Les Menuires, за співпрацю.
Фото: @Stanko Gruden - Agence Zoom Надано люб'язно надано туристичним бюро Les Menuires