Випита кількість
Більше половини людського тіла складається з води: від 50 до 60% у дорослих і понад 70% у немовлят.
Якщо хтось п’є менше, ніж він виділяє або споживає у воді, він відчуває спрагу через втрату води приблизно 0,5% від ваги свого тіла. Від втрати 2% розумова та фізична працездатність погіршується. При втраті води 3% і більше це призводить до сильної спраги, сухості в роті, головного болю, втоми та запорів. Якщо дефіцит води триває, температура тіла підвищується і загрожують такі серйозні наслідки, як сплутаність свідомості або інсульт. З 20% нирки та кровообіг відмовляють.
Водний баланс організму:
Вода поглинається через напої та тверду їжу, яка містить різну кількість води залежно від виду. Крім того, частина води створюється, коли організм переробляє їжу. Вода в основному виділяється через сечу, а також через стілець, шкіру та легені.
Водний баланс дорослої людини (мілілітрів/добу)
Вода в твердій їжі
Скільки потрібно пити?
Потреба у воді базується на щоденному енергопостачанні. Один розраховується з 1 мл на кілокалорію для дорослих та 1,5 мл для немовлят. У середньому доросла людина повинна випивати не менше 1,3-1,5 літра на день. Однак ці рекомендації стосуються лише одного разу-
достатнє споживання енергії та середні умови життя. Потреба у воді зростає, наприклад, завдяки теплу та м'язовій роботі, оскільки м'язи виробляють тепло. Щоб не перегріватися, людина потіє і охолоджує шкіру з отриманим в результаті випаровуванням холодом. Однак дієта, багата білком або сіллю, дієта та хвороби також призводять до швидкого збільшення потреби в рідині.
Не завжди можна покластися на спрагу. Особливо це стосується дітей та літніх людей. А почуття спраги часто пригнічується навіть під напругою або при концентрованій роботі.
Орієнтовні значення для подачі води
Вода в напоях
Вода в твердій їжі
Від 0 до менше 4 місяців
Від 4 до менше ніж 12 місяців
Від 1 до 4 років
Від 4 до 7 років
Від 7 до 10 років
Від 10 до 13 років
Від 13 до менше 15 років
Від 15 до менше 19 років
Від 19 до 25 років
Від 25 до менше 51 року
Від 51 до 65 років
65 років і старше
Люди похилого віку рідко спрагають. Ще однією причиною того, чому багато людей похилого віку мало п’ють, є те, що вони часто відчувають потребу в сечовипусканні. Деякі також досі живуть за застарілим правилом, згідно з яким не слід нічого пити під час їжі. Особливо людям похилого віку потрібно багато рідини.
Коли ти хворий або сидиш на дієті, ти менше їси. Це виключає як воду з їжі, так і воду окислення, яка відбувається під час травлення. Тому доводиться пити більше. Лихоманка, рясне потовиділення, блювота та діарея також збільшують потребу в рідині.
Немовлята мають відносно велику поверхню тіла, і їх нирки ще не функціонують ідеально. Тому їм потрібно пропорційно більше
Рідина у дорослому віці. Вони особливо схильні до зневоднення, наприклад, якщо діарея зберігається.
Дітям також потрібно пропорційно більше напоїв, ніж дорослим, особливо під час фізичних вправ та у спекотні дні. Однак багато малюків п’ють занадто мало, вони не відчувають спраги настільки сильно або просто забувають пити. Школярі тепер мають довші і довші навчальні дні. Ідеально, якщо вони можуть пити не тільки на перервах, але і під час занять. Це зменшує ризик зниження продуктивності та концентрації.
Спортсмени повинні добре компенсувати втрату рідини, щоб їх показники не знижувались. При помірних фізичних навантаженнях до години достатньо випити після тренувань. Однак у крайніх випадках при інтенсивному спорті та високій температурі навколишнього середовища можна втратити кілька літрів води на день. Тут запаси повинні бути спеціально забезпечені до, під час та після напруги. Наприклад, марафонці повинні пити від 0,2 до 0,25 літра кожні 15 хвилин.
Переодягнений?
Оскільки вода так важлива для організму, часто роблять зворотний висновок "багато допомагає". Деякі люди п'ють 3-4 літри на день. Немає наукових доказів того, що це має сенс. Однак, в основному, води також у великих кількостях не отруйний ". Тому що нирки
надзвичайно ефективні, навіть кілька літрів протягом дня не шкодять здоровим людям. Однак стає занадто швидко
Якщо ви п'єте багато води, рідини в організмі розбавляються і можуть відбутися небезпечні зрушення в електролітному балансі.
Людям з важкою серцевою недостатністю або захворюваннями нирок також потрібно бути обережними. У цих випадках може знадобитися обмежити споживання рідини за погодженням з лікарем.