Випробувані вівсяні напої Вони рекомендовані Stiftung Warentest!
Повторно перевірено
Вівсяні напої стають все більш популярними як альтернатива молоку, оскільки вони легше засвоюються, ніж соєві продукти, і мають зразковий екологічний баланс. Відповідно зростає асортимент фірмової продукції від таких виробників, як Oatly, Alpro та Kölln, а також асортимент дискоунтерів. Stiftung Warentest випробував 18 вівсяних напоїв для свого поточного випуску: результат був напрочуд гарним - але не кожне “вівсяне молоко” могло бути спінене.
Під час огляду Stiftung Warentest напої з вівса були ретельно вивчені. На додаток до смаку перевіряли харчову та мікробіологічну якість, вміст забруднюючих речовин, упаковку, маркування та спінюваність для кавових напоїв - не є неважливим фактором, адже вівсяні напої розглядаються багатьма веганами та непереносимими лактозою найкраща альтернатива коров’ячому молоку для кави з молоком.
Stiftung Warentest: яблучне пюре з дискаунтера є переможцем випробувань
Переможці випробувань вівсяних напоїв від Stiftung Warentest
Результати тестів від Stiftung Warentest рідко бувають настільки хорошими: З 18 оцінених товарів, 14 отримали оцінку “добре” - решта чотири вівсяних напої отримали оцінку "задовільно". В основному, ви насправді не помиляєтесь з будь-яким продуктом. Однак, коли справа дійшла до смаку, лише три продукти були абсолютно переконливими. На першому місці серед вівсяних напоїв, збагачених кальцієм, є "Oat Barista Edition" від Oatly * (тестовий клас 1,9), спеціально створений для молочних кавових напоїв.
Крім спеціального продукту для кави також отримали "Вівсяний кальцій" від Oatly * (оцінка 2,2) і "Smelk Haferliebe Klassik" від Kölln * (оцінка 1,8) "дуже хороший" на смак. Що стосується ціни, продукти від Oatly та Kölln є одними з перших в тесті за ціною понад 2 євро за літр. Однак ви також можете отримати високоякісні вівсяні напої за трохи менше одного євро за літр, наприклад, один "Вівсяний напій" від Aldi Süd Bio (тест 2,3) або "Вівсяний напій класичний" від Edeka Bio + (тест за оцінкою 1,9).
Горохове молоко: рослинна альтернатива молока настільки корисна
Ці вівсяні напої важко спінюються
Той, хто використовує вівсяні напої для мюслі, протеїнових коктейлів або для випічки, не обов’язково потребує продукту, який можна легко спінити. Однак якщо ви шукаєте молочну альтернативу для капучіно та латте-маккіато, не кожен вівсяний напій підходить - незалежно від того, наскільки хороший піноутворювач для молока. Вирішальним фактором для утворення піни є не добавки, а вміст жиру та білка. Вони показали ідеальне співвідношення в тесті "Вівсяне видання Barista" від Oatly * а також "Несолодкий вівсяний напій" від Alnatura * на. Незважаючи на те, що це обіцяно на упаковці, тестери змогли використовувати Вівсяний напій Alnatura, збагачений кальцієм, не створює піни.
Ви можете детально прочитати всі результати тестів у поточному випуску або за окрему плату на веб-сайті Stiftung Warentest.
Ви хочете свій EПереключити свій раціон повністю або частково на рослинні продукти? Ось як ви можете природним чином задовольнити свої потреби в білках: