Виріжте калорії за допомогою спеціального дієтичного тіста для млинців

Легкі та солодкі млинці, це можливо! На додаток до збереження вашої фігури, цей дієтичний рецепт тіста для млинців порадує ваших гостей. Вони закінчать смачну трапезу на легкій ноті або навіть запропонують святковий млинець з пікантними млинцями з сиром, грибами ...

Рецепт для 1 людини (помножте пропорції відповідно до кількості гостей)

Час підготовки: 5 хвилин
Складність: простий
Вартість: економічний

Рецепт, придатний для вегетаріанської дієти

Список інгредієнтів

140 г борошна
1 яйце
10 мл знежиреного молока (або напівжирного, це залежить від вас)
10 мл води
1 чайна ложка олії

Приготування дієтичного тіста для млинців

У салатниці

Покладіть 140 г борошна та яйце
Змішайте, поступово розводячи 10 мл знежиреного молока і 10 мл води. Тісто має бути гладким і однорідним.
Перемішайте 1 чайну ложку олії.
Накрийте тканиною і дайте постояти 2 години. Це не є обов’язком, але дозволяє готувати тонкі та легкі млинці.
Розігрійте антипригарну сковороду і влийте в неї ківш кляру. Розподіліть рівномірно і підрум'яніть протягом 1 хвилини з одного боку, а потім 30 секунд з іншого боку.

Невеликі ідеї для аромату млинцевого тіста: цукор або підсолоджувач, оскільки це тісто для млинців, трохи води з апельсиновим цвітом, екстракт ванілі, цедра лимона, несолодкий компот, трохи меду, банан ...

Порада

Краще максимально освітлити тісто, а це означає якомога менше жиру. Також інвестуйте в якісну сковороду з антипригарним покриттям. Ви злегка змастіть його змащеним ватним диском один раз, під час першого використання, після чого масло не буде потрібно !