Вироби орел; Чорний ліс
Якість, турбота, насолода
Оригінальні швейцарські ковбасні та шинкові страви В ADLER Schinken ви можете скуштувати якість інгредієнтів, догляд за ними та любов до насолоди. Хотіли б ви спробувати надзвичайно ароматну шварцвальдську шинку, скуштувати вишукані, приправлені ковбасні делікатеси, спробувати нову швидку кухню або останні тренди шинки? Ви можете влаштувати цілий шведський стіл із наших делікатесів, адже у нас для вас готові різноманітні делікатеси, від м’яких до гострих. Відкрийте для себе свої улюблені продукти ADLER!

ADLER Qualivo
М’ясо вищого сорту з регіону Програма високоякісного м’яса сталого виробництва QUALIVO означає найкраще м’ясо регіонального виробництва в Баден-Вюртемберзі. Навіть у сирому вигляді продукти QUALIVO пахнуть потужним та пряним, і коли вони готуються, вони розкривають свою повну вишуканість. Якість Qualivo характеризується надзвичайно ніжним, натуральним м’ясом вищого сорту, повністю розробленими характерними ароматами для максимального задоволення, короткими транспортними шляхами, кормами та тваринництвом без ГМО на соломі або в пробігу. Стійкий розвиток користується високим пріоритетом в ADLER - стабільна якість преміум-класу знаходить все більше друзів серед природи та людей, які пізнають якості. Програма QUALIVO також включає забезпечення якості за стандартом ISO 9001: 2000 з маркуванням яловичини.
Регіональна насолода
На смак Шварцвальд такий соковитий і ніжний Schlemmerschinkle, Rollschinkle. Schäufele та Burehäxle: Ці «екзотичні» делікатеси є справжніми оригіналами з Ländle - делікатесами з Верхнього Шварцвальду, які радують дедалі більше поціновувачів. Ці типові продукти Шварцвальду пов’язані ніжним соковитим м’ясом, яке можна закусити як у зігрітому, так і в холодному вигляді. Для особливо комфортного утеплення ми пропонуємо Schwarz Schäufele у мішку - традиція зустрічається з інноваціями.
Копчене, сушене, варене - що це може бути?
Шварцвальдська шинка у всьому її різноманітті Ми виробляємо традиційну “шварцвальдську шинку” як копчену шинку з відбірної свинини в Шварцвальді: свіжа свиняча шинка дрібно приправляється, солиться вручну та очищується в димі протягом трьох тижнів. У Шварцвальді поціновувачі можуть розраховувати на багато інших видів шинки, які варто спробувати: ми приготували шинку як легко копчену шинку з дикого часнику або бурську шинку, приготовлену з беконом і шкіркою. М’яка, але гостра шинка для сніданку Badischer, бекон та алеманська шинка - серед наших смачних сирих шинків.
Зручність - насолоджуйтесь комфортно
Смачні салати та закуски як їжа, пікнік чи обідня перерва Ковбасний салат - це ситна закуска або - у поєднанні зі свіжим хлібом, хеш-коричневим або простою смаженою картоплею - смачний, швидкий обід або вечеря. ADLER пропонує готові салати з ковбас у швейцарському, угорському, баденському чи баварському стилі, а також ковбасу з нарізаної м’яса як ідеально підготовлений базовий інгредієнт для власних рецептів. Його подають - насолоджуйтесь їжею!
Бекон - ситна швейцарська традиція
Хрусткий або тонко нарізаний? Багато страв, таких як рагу, гамбургери, салат, овочі або яєчня, чудово гострі, коли смажать їх на хрусткому беконі. Але навіть у тонкому вафельному вигляді бекон «Шварцвальд» розкриває дивовижний димний смак на свіжому фермерському хлібі - тому він не повинен бути відсутнім у традиційних закусках. За традиційним рецептом бекон дрібно приправляють, солять вручну і коптять з гілочок ялиці та тирси. Schwarzwälder ADLER Speck смакує ситним, ароматним - і доступний у вакуумній упаковці в різних розмірах упаковки.
Рецепт робить ковбасу
Хлібні нарізки ADLER смачні на хлібі - або прямо на руці Це про ковбасу - про такі хороші інгредієнти, як ретельно відібране свіже м’ясо та вишукані спеції з безпомилковим смаком, які роблять наші ковбаси популярними делікатесами. Для отримання особливо інтенсивного аромату ми самі обробляємо спеції, які купуємо в оригінальних зернах від перцю до коріандру, і додаємо їх свіжомеленими до ковбаси. Традиційні рецепти та нові ідеї дають підставу чудовим, гострим свідченням високих навичок різання м’яса - від Lyoner до м’ясного батона.
Ситна насолода від ковбаси з Шварцвальду
Свіже від ковбасної кухні до столу: кулінарне натхнення на кожен день Шварцвальдська чорна ковбаса, печінкова ковбаса, Wienerle, bratwurst, Landjäger, салямі, домашні ковбасні делікатеси з м’ясної стійки або з банки - різноманітність ковбасних виробів ADLER майже невичерпна. Вибрана якість м’яса та любляче виробництво в сімейному бізнесі гарантують, що кожен день різний делікатес збагачує обідній стіл, якщо хочете.