Вишневе варення - рецепт

За цим рецептом ви можете приготувати вишневі джеми, які навіть бабусі не могли зробити кращими.

50 хв. Загальний час
30 хв часу підготовки
20 хв. Час приготування

1. Для Вишневе варення Помийте вишну вишні і кісточки без кісточок і помістіть у каструлю, додайте цукор, що консервує, злегка пасеруйте фрукти і доведіть до кипіння.
2. Додайте тире лимонного соку і варіть на слабкому вогні близько 3-5 хвилин, часто помішуючи.
3. Процідіть суміш через невелике сито, відразу розлийте по склянках і щільно закрийте.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

POWIDL

Рецепт Powidl - це класичний сливовий соус, який також підходить для наповнення випічки.

СТАРШЕ СТОРІННЯ

Використовуйте цей рецепт для приготування фруктового солодкого варення з бузини. Варення особливо смачне на сніданок.

ЧЕРНИНИКОВИЙ ДЖЕМ

Цей рецепт чорничного варення якраз підходить, щоб ми могли довго гризти чорницю.

КАРИГОРОВИЙ ДЖЕМ

Цей рецепт абрикосового варення смакує по-райськи і має менше калорій, ніж варення, куплене в супермаркеті.

СКОРОЧНА СЬМЕРИНА

Чудове варення з смородини дійсно просто приготувати, а його смак дуже смачний. Супер смачний рецепт сніданку.

ЧОРНОГОРОДНА СЕМИНА

Спробуйте рецепт варення з чорної смородини. Це не тільки смачно, це ще й корисно для здоров’я. Містить багато вітаміну С.

Коментарі користувачів

О, як змішати рибізель з вишневим варенням. Вишні одні на смак для мене трохи надто м’які.

Я роблю це так, але головним чином тому, що це гель краще, я часто вважаю вишневе варення занадто рідким.

Варення найкраще смакує з вашої власної вишні з саду.

Я використовувала цей рецепт два дні тому, і варення вийшло справді чудовим. Я боявся, що вміст води у вишні зробить її менш твердою, але вона навіть стала твердою. Зазвичай я готую цей рецепт з полуницею, і він, як правило, напівтвердий, але мій чоловік все одно віддає перевагу полуничному варення.

На жаль, у мене в саду немає своєї вишні. Але я обов’язково зроблю це варення з купленою вишнею. Я уявляю, що на смак він чудовий.

До останнього варення я додав трохи шоколаду - згодом він мав смак добре відомого вишневого праліне.

чудовий рецепт. Додавання у вишневе варення свіжовичавленого лимонного соку також збільшує смакові якості.

Кожен фрукт містить багато води. Тому вишневе варення не гелюється гірше. Але оскільки вишня містить менше пектину порівняно з іншими фруктами. Пектин забезпечує гелеутворення. Додаючи лимонний сік, гелеутворююча здатність знову збільшується.

Цей рецепт вишні та джему обов’язково стане хітом. Завтра спробую спершу.

Я точно зменшу це варення. Ми з родиною любимо вишні, якими тоді можна насолоджуватися взимку.

Дякую за рецепт! Але я заміню деякі вишні на вишні, оскільки ми завжди використовуємо це варення для тортів.

Класика, нічого надзвичайного. Вишневе варення у нас пішло не так добре, ми використовуємо інші фрукти за рецептом віденського цукру;-)

---