Вишневі квашені млинці відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 1 банка натуральної вишні
- 250 г Борошно
- 15 г розпушувача
- 75 г вершкового масла
- 3 яйця
- 225 г цукрової пудри
- 0,25 л Молоко
- 1 щіпка солі
Поради та поради щодо вишневих квашених млинців
Тісто вийде більш однорідним, якщо ви даєте йому відпочити принаймні 1 годину перед тим, як почати готувати.
Просіяти розпушувач через дрібне сито, щоб воно рівномірно розподілилося в тісті.
Для звичайної презентації та естетично, завжди розміщуйте на робочій поверхні сторону млинця, який приготували першим. Він більш гладкий і золотистий.
Літо, як зима, ви можете зробити цей рецепт. Взимку ви будете використовувати баночку натуральної вишні, сироп якої будете зменшувати окремо. Влітку ви виберете вишню з твердим м’ясом: реверхон, голубине серце тощо. Ви будете виривати їх і бракувати їх у сиропі (цукор та вода).
Для економії часу, можна зробити млинці заздалегідь. Вам просто потрібно нагріти їх протягом 1 хв у мікрохвильовці, перед тим, як їх фарширувати.