Високоякісний м’ясний білок курка vs.
Куряче м’ясо/білок високої якості проти яловичини
з сденний »04 серпня 2010 07:56

Я завжди дивувався, чому курку або індичку рекомендують так часто. На жаль, я також ще не знаю передісторію використання білка птиці на відміну від білка яловичини або свинини.
Ну, звичайно, відсоток жиру вищий у яловичині чи свинині, але це також пов’язано зі шматочком того, що ви їсте. Тим не менше, я майже повністю уникав курки майже місяць і пробував лише запечену яловичину з жиром, яловиче філе, яловичину з гомілки та пробний тиждень зі стейками зі свинячої шиї. Це особливо підходило через еру.
Мені довелося з’ясувати, що в тижні великої рогатої худоби м’язи знову налагоджувались набагато швидше, більше насосів, більше сили і, насамперед, можна було з’їсти 400–600 грам, не виходячи з вух сухого м’яса. Вранці я одужав (завжди їв близько 23:00 після тренування), і в будь-якому випадку я почувався набагато краще, про що мені довелося дізнатись, лише коли я перейшов на свинину на тиждень.
Свиня насправді мала протилежний ефект, в’ялість, в’ялість м’язів, недостатній ефект відновлення, незважаючи на більший вміст жиру, що повинно бути дуже важливим при AD.
Мені це було настільки цікаво, тому що ви чітко відчуваєте різницю між яловичиною та свининою, що трапляється не у кожному прийомі їжі.
Оскільки я насправді вживаю лише м’ясо, різниця була для мене, і висновки експертів для мене особливо важливі.
Яловичина = вітаміни, креатин/ціна - білок?
Туреччина = Нежир/Ціна + - Білок?