Вітаючи дитину з харчовою алергією в групі

  • харчовою

Хоча це делікатно і ризиковано, прийняття дитини з важкою харчовою алергією, хоча і лише простим контактом, залишається можливим у громаді! Важлива сувора організація, абсолютна довіра між батьками та професіоналами. З цього дуже часто виникають такі цінності, як спільність та доброзичливість, які об'єднують трикутник дитина-батьки-професіонали для розвитку дитини, яку вітають у громаді.

Суворі запобіжні заходи, що спрощують повсякденне життя
Вітаючи дитину, схильну до харчової алергії, потрібно дотримуватись щоденних заходів гігієни: мити руки перед входом до групи, полоскати рот після вживання основних алергенів, таких як горіхи, арахіс, молоко.

Час прийому їжі вимагає великої пильності з боку персоналу кухні та наглядової групи. Щоб полегшити повсякденне життя, кожна структура може розробити та реалізувати свої поради. Наприклад, у дитячій кімнаті "Li parpaiou" в План-д'Оргон (Буш-дю-Рон), батьки 2-річного Габріеля щоранку приносять кулер, де містяться його страви та закуски. На аркуші у двох примірниках зазначаються ім’я та прізвище дитини, фото, дата народження, список відомих алергій та детальний прийом їжі. Цей аркуш дається щодня під час їжі кухареві та персоналу з дітьми. Також кулер містить посуд для дитини та дорослий ніж, ідентичні іншим дітям та марковані. Після використання все промивають, але не очищають у дитячій кімнаті і знову ставлять у охолоджувач.
І в тому випадку, якщо спочатку приготовлена ​​їжа була розлита або ненавмисно забруднена алергенами, батьки запланували заміну їжі або принесли іншу коробку з такою ж інформацією.

Посилене спостереження для попередження алергічних нападів
Коли у дитини важка алергія, на додаток до індивідуального плану прийому (ПАІ), необхідно надати команді ясел дитячий аркуш, простий і точний з деталізацією ознак можливої ​​кризи. Але ми також повинні пам’ятати, що зміна поведінки може бути попереджувальним знаком: дитина, яка раптово перестає грати, яка свербить, яка стає сварливою.

Більше того, якщо кошик з їжею, передбачений для дитини, гарантовано не містить алергенів, і всі інші запобіжні заходи були вжиті, фахівці не застраховані від нової алергічної реакції, невідомої на сьогоднішній день у дитини. Про це свідчить спеціаліст з розплідника, який розповідає, що одного разу помітив появу невеликих почервонінь біля рота у маленького, який щойно їв рибу. Підозрюючи алергічну реакцію, команда вжила екстрених заходів, які врятували дитину від серйозної аварії. Виявляється, риба сьогодні є для них одним із найсерйозніших алергенів.

Тому спостереження є набагато важливішою робочою підтримкою у підтримці маленьких дітей, тим більше для прийому дітей з алергією. Спостерігати - це виходити за межі простого погляду, це розглядати з увагою.

Передбачення: ключ до уникнення будь-якого ризику виключення
Інший аспект життя дитини з алергією, який, можливо, рідше обговорюється, але не менш важливий, - це їх соціалізація, яка передбачає очікування! Це робиться для того, щоб уникнути ефекту виключення, який зашкодив би їхній потребі в належності до групи та їх самооцінці.

Звичайно, дитина їсть за тим самим столом, що й інші малі, яких фахівці повинні навчити про сумлінне миття рук і порожнини рота після кожного прийому їжі. Пояснюючи, чому після їжі риби, наприклад, galette des rois, вам доведеться вимити обличчя. Вони швидко інтегрують ці інструкції та із задоволенням застосовуватимуть їх.