Вітамін B1 протидіє слабоумству, пов’язаному з алкоголем
Деменція - це термін, що використовується для різних симптомів дисфункції мозку, і в першу чергу характеризується поганою пам’яттю та порушенням функціональної можливості у повсякденному житті. Деменція часто підступна, і важко визначити, чи є у вас хвороба спочатку. Багато хронічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона, можуть призвести до деменції з різних причин. Тривале зловживання алкоголем може призвести до хронічного отруєння мозку, яке часто зникає, коли людина перестає пити. Однак багато людей зазнають непоправної шкоди, головним чином через брак вітаміну В1. Також можуть виникати стани, що загрожують життю.
Методологія та результати дослідження
Дослідницька група з Тайваню зібрала дані великого когортного дослідження під назвою Longitudinal Health Insurance Database 1995-2000. Група з 5000 учасників була діагностована як алкоголіки та лікувалась добавками вітаміну В1, тоді як інша група, яка також складалася з приблизно 5000 алкоголіків, не отримувала добавок вітаміну В1. Вчені взяли до уваги такі фактори, як демографічні показники, вік, стать, споживання ліків тощо, і виявили, що у групи, яка отримувала вітамін В1, рівень деменції нижчий. Дослідження також використовували так званий калькулятор Каплана-Мейєра, який показує очікуваний термін служби за певних обставин. Згідно з цим аналізом, алкоголіки, які приймають добавки з вітаміном В1, мають менший ризик розвитку деменції - захворювання, яке вже відомо, що зменшує тривалість життя.
На замовлення своїх спостережень вчені дійшли висновку, що добавки з вітаміном В1 важливі для запобігання виникненню або погіршенню алкогольної деменції. Можливо, навіть добавки з вітаміном В1 зменшать інші збитки, спричинені надмірним вживанням ввечері або протягом короткого періоду часу.
Факти про вітамін В1
Референтне споживання, підвищена потреба та харчові добавки
Референтне споживання (RI) становить 1,1 мг, яке міститься в більшості полівітамінів. Однак при алкоголізмі, стресах тощо виникає підвищена потреба. Однак комплекси вітамінів B з усіма різними вітамінами групи B та монопрепаратами часто містять вітамін B1 у кількості, що перевищує значення RI більш ніж на 1000 відсотків. Немає відомих побічних ефектів, і вітамін В1 можна легко приймати у більших кількостях. Вітамін розчинний у воді, а це означає, що надлишкове всмоктування усувається з сечею, не викликаючи отруєння.
Алергічні реакції можуть періодично виникати у людей, які отримують багаторазові ін’єкції вітаміну.
Чи можете ви споживати свій мозок алкоголем?
Технічно так - до певної міри.
Алкоголь також знижує рівень вітаміну С в організмі
Інші дослідження показують, що зловживання алкоголем навіть знижує рівень вітаміну С в організмі, але дієтичні добавки, ймовірно, покращать стан здоров’я алкоголіків. Можливо навіть, що добавки вітаміну С можуть зменшити шкоду, спричинену короткочасним вживанням алкоголю, як показано в оглядовій статті в BMJ Nutrition, Prevention and Health.
Chou WP, Chang et al. Тіамін для запобігання розвитку деменції серед пацієнтів із розладом вживання алкоголю: Загальнонаціональне когортне дослідження. Клінічне харчування 2019; 38 1269-73
Даніель Джеймс Лім та ін. Вітамін С та алкоголіки: заклик до дії. BMJ Харчування, профілактика та здоров'я 2018