Вітамін К - важливий для згортання крові

Вітамін К сприяє згортанню крові. Він також бере участь у створенні білків крові, нирок та кісток. Ця поживна речовина також зміцнює кістки, підтримуючи зберігання мінеральних речовин. Вітамін К насправді не є єдиною речовиною. Швидше цей термін охоплює групу жиророзчинних речовин.

Потреба у жиророзчинному вітаміні К не була детально вивчена. Безперечно одне: організм може зберігати вітамін К у великих кількостях. Це, можливо, одна з причин, чому симптоми дефіциту є настільки рідкісними. Кишкові бактерії людини теж можуть Вітамін К форму. Однак сумнівно, чи робить це власне виробництво значний внесок у постачання. Особливо цим багата капуста, зелені листові овочі та курка. Мало вітаміну К міститься в крупах і фруктах.

Вітамін К важливий для згортання крові та формування кісток

Хронічна хвороба печінки може призвести до дефіциту, оскільки вітамін К зберігається в печінці. Порушене всмоктування жиру також може спричинити симптоми дефіциту - як і використання ліків, що стримують згортання крові. Антибіотики також іноді призводять до дефіциту: вони часто пошкоджують кишкову флору, що ускладнює засвоєння вітаміну К товстою кишкою.

Ознаками нестачі вітаміну К є порушення згортання крові, що призводять до кровотечі. Дослідження також показують, що зменшення споживання вітаміну К з їжею може збільшити ризик переломів кісток.

Як запобіжний захід, немовлятам вводять вітамін К після народження, оскільки їх кишкові бактерії ще не здатні виробляти цю поживну речовину, а надходження з грудного молока також є недостатнім. У новонароджених нестача вітаміну К може призвести до крововиливу в мозок, що загрожує життю. Потреба у вітаміні К може бути оцінена лише на даний момент.

---