Вітамін K2, для чого використовується Natura Force
Ми часто чуємо про поживні речовини, особливо про вітаміни. Серед них деякі набагато більш відомі, ніж інші. Вітамін К2 належить до найважливіших поживних речовин, про які згадується рідше. Проте вона теж відіграє важливу роль в організмі. То які саме ці ролі? У яких продуктах він міститься? Чому це важливо для нас? Відповіді.
Що таке вітамін К2 ?
Вітамін К - це жиророзчинний вітамін, що означає, що він розчинний у жирі. Тоді ми можемо розрізнити дві форми: вітамін К1 або філохінон та вітамін К2, також відомий як менахінон. Існує, звичайно, третя форма вітаміну К, вітамін К3, але він є синтетичним. Зараз він обмежений використанням у ветеринарії. Отже, вітамін К2 є близьким родичем вітаміну К1, що також дуже часто пов’язано з його роллю згортання в організмі. Ці двоє вітаміни походять з однієї родини, хоча вітамін К2 у нашому раціоні рідше. Останнє сьогодні цікавить велику кількість дослідників через його роль у здоров’ї кісток. Наука не розглядала вплив цієї поживної речовини дуже довго (лише кілька років). Крім того, вітамін К поділяється на кілька підтипів, найважливішими з яких є МК-4 та МК-7.
Ролі вітаміну К2 в організмі
Вітамін К1 відіграє роль у згортанні крові. Це найвідоміша форма вітаміну К, названа на честь німецького "Коагуляції". Вітамін К2 діє на кальцифікацію м’яких тканин, а також на здоров’я кісток. У Північній Америці та Європі дослідники давно цікавляться вітаміном К1. Їх цікавить вітамін К2 та його роль у профілактиці та лікуванні серцево-судинних розладів та остеопорозу приблизно протягом десяти років (1).
Кальцій є важливим мінералом для нашого організму. Набагато більше, ніж будівельний матеріал для наших зубів і кісток, кальцій відіграє важливу роль у ряді біологічних процесів. Однією з основних функцій вітаміну К є активація білків, щоб надати їм здатність зв’язувати кальцій. Але на даний момент вітамін К1 і вітамін К2 не беруть участі однаково. Багато дослідників вважають, що ці два вітаміни слід класифікувати як окремі поживні речовини.
В організмі печінка використовує K1 для активації білків, що зв’язують кальцій. Це ті, хто бере участь у процесі згортання крові. Вітамін К2 використовується для активації білків, які регулюють розташування кальцію в організмі. Отже, хоча основною функцією вітаміну К є активація зв’язуючих кальцій білків, роль вітамінів К1 і К2 абсолютно різні. Перший в основному бере участь у процесі згортання крові, тоді як другий регулює використання кальцію в організмі.
Основні джерела вітаміну К2
На відміну від вітаміну К1, який міститься в листових зелених овочах, наприклад, К2 майже відсутній у нашому раціоні. Цей вітамін є результатом бродіння, що означає, що його виробляють бактерії. Найчастіше він знаходиться всередині нашої травної системи. Його також можна знайти у ферментованих продуктах, таких як сир та натто. Це японський продукт, виготовлений на ферментованій сої. Natto - найкраще джерело вітаміну K2 (він містить у сто разів більше сиру). K2 також міститься в риб’ячому жирі, місо, печінці та йогуртах.
Потреба у вітаміні К дорослої людини становить від 90 мкг до 120 мкг, без різниці між K1 і K2 (довідкові норми споживання вітаміну А, вітаміну К, миш’яку, бору, хрому, міді, йоду, заліза, марганцю, молібдену, нікелю, Кремній, ванадій та цинк, Інститут медицини, 2002). Для задоволення наших щоденних потреб у вітаміні К достатньо однієї порції листових зелених овочів. За підрахунками, наше середнє споживання вітаміну K складається з 10-25% вітаміну K2. Можна покращувати споживання харчових добавок, збагачених вітаміном К2. Зверніть увагу, що він також міститься в жирному риб’ячому жирі. Цей спосіб прийому набагато простіший і регулярніший як доповнення до їжі.
Які переваги для вітаміну К2 ?
Хоча наука цікавилася цим вітаміном лише нещодавно, він вже був предметом кількох клінічних та епідеміологічних досліджень. Сьогодні ми знаємо про деякі ролі, які цей вітамін відіграє в організмі, включаючи здоров'я кісток. Хто вони ?
Вітамін К2 проти остеопорозу
Більшість досліджень, проведених щодо вітаміну К, показують, що дефіцит або дефіцит цього вітаміну найчастіше пов’язаний із підвищеним ризиком переломів у жінок у постменопаузі та у людей старше шістдесяти років (2) (3). Нестача вітаміну К2 також пов'язана зі зниженням щільності кісткової тканини (4) (5). Це зниження щільності кісткової тканини зазвичай проявляється з віком.
Крім того, виявляється також, що вплив добавок кальцію та вітаміну D більш помітний, якщо вони пов’язані з вітаміном К. Дійсно, ці два поживні речовини (вітамін D і кальцій), пов’язані з нашим раціоном, ефективніше збільшують щільність кісткової тканини при прийомі з вітаміном К (6). Так само вони сповільнюють зменшення щільності кісткової тканини (7). У цьому контексті було проведено дослідження щодо вітаміну К1: він, схоже, не запобігає зниженню щільності кісткової тканини. Тому цю властивість приписують вітаміну К2 (8).
Природний засіб проти кальцинозу
Дефіцит вітаміну К асоціюється із значним ризиком кальцифікації артерій (9). Кальцифікація артерій є ключовим явищем у розвитку серцево-судинних захворювань. На сьогоднішній день дослідження показали зв'язок між станом вітаміну К та ризиком кальцифікації. Вітамін K допомагає зменшити ризик розвитку кальцинатів, але також уповільнює їх прогресування. У цьому контексті дослідники спробували визначити ефективність К1 і К2 щодо цієї проблеми зі здоров'ям. А вітамін К2 виявляється найефективнішим у профілактиці та лікуванні цього стану (10). Тому це природний засіб для лікування кальцинатів.
Вплив на захист серцево-судинної системи
Підраховано, що вітамін К зможе захистити організм від атеросклерозу (крім дефіциту: потенційні переваги збільшеного споживання вітаміну К для здоров’я кісток та судин. Vermeer C., Shearer MJ, et al. Eur J Nutr. 2004). Але також проти серцево-судинних захворювань (11). Накопичення кальцію в артеріях навколо серця є основним фактором ризику серцевих захворювань (12). Все, що може зменшити це накопичення кальцію, додатково допомагає запобігти серцевим захворюванням. І ось тут надходить вітамін К2: він зупиняє осідання і накопичення кальцію в артеріях (13).
Вітамін К2 і наше здоров'я зубів
Дослідники вважають, що цілком можливо, що вітамін К2 впливає на наше здоров’я зубів позитивно. Однак жодних досліджень на людях для цього не проводилось. Тому дослідники базуються на дослідженнях, проведених на тваринах, і на ролі цього вітаміну в метаболізмі кісток. Вітамін К2 активує один з основних регуляторних білків для здоров'я зубів, відомий як "остеокальцин" (14). Отже, для підтвердження цієї гіпотези, яка на даний момент є цілком обґрунтованою, ще потрібно провести клінічні дослідження.
Вітамін К2 проти раку: наслідки ?
У західних країнах рак є лихом і частою причиною смерті. Сучасна медицина працює над лікуванням цієї хвороби, але вона намагається стримати її. Вітамін К2 був предметом кількох досліджень через його передбачуваний вплив на рак. Два клінічні дослідження показують, що цей вітамін може зменшити рецидив раку печінки і навіть збільшити тривалість життя пацієнтів (15) (16). Вітамін також може зменшити ризик раку простати. Це повинно бути предметом багатьох інших досліджень, щоб продемонструвати свою ефективність проти цих двох типів раку та багатьох інших.
Поради щодо добавок
Цей вітамін можна доповнювати харчовими добавками. У цьому випадку ці кілька інформації про споживання вітаміну К2 можуть бути для вас корисними.
Протипоказання та негативні наслідки
Вітамінні добавки, як правило, протипоказані людям, які мають підвищену чутливість до цього вітаміну. Те саме стосується людей, які приймають антикоагулянтну терапію. У цьому другому випадку бажано проконсультуватися з лікарем перед будь-якими добавками. Незалежно від дози та тривалості прийому добавки, вітамін К ніколи не викликав особливих побічних ефектів або побічних реакцій. Потрібно дотримуватись рекомендованих доз, навіть якщо не повідомляється про токсичність.
Взаємодія
Найчастіше людям, які приймають варфарин, рекомендується не змінювати споживання вітаміну К (добавки та продукти харчування). Підтримання еквівалентних споживань покращує стабільність та ефективність цього препарату з антикоагулянтними властивостями. Крім того, алкоголізм та вживання мінеральної олії можуть перешкоджати засвоєнню вітаміну К. Крім того, цей вітамін може взаємодіяти з антибіотиками та певними ліками від високого рівня холестерину, ожиріння та судом. Перш ніж приймати вітамін К2, попросіть поради у свого лікаря.
Нестача вітаміну К2
Дефіцит вітаміну К2 досить часто зустрічається у новонароджених: його можна лікувати за допомогою добавок. Однак цей недолік значно рідше зустрічається у дорослих. Проте він може проявлятися при важких захворюваннях кишечника, жовчних шляхів або печінки. Тому медикаментозне лікування необхідно. Крім того, дефіцит вітаміну К2 може сприяти розвитку остеопорозу і навіть прискорити його. Дефіцит вітаміну К проявляється крововиливами, поганою згортанням крові, легкими синцями, небажаними кровотечами та анемією. У довгостроковій перспективі це послаблює здоров’я кісток і сприяє переломам.
Що ви повинні пам’ятати
Двоюрідний брат вітаміну K1, вітамін K2 - поживна речовина, необхідна нашому організму для підтримки здорових кісток. Це також може сприяти серцево-судинному захисту. Для цього переконайтеся, що у вас достатньо вітаміну К, і можливо доповніть свій раціон риб’ячим жиром або іншим продуктом, багатим вітаміном К2. !
БАРН
Я приймаю бі-остео К2 з лабораторії синергії протягом 2 років щодня з розрахунку одна капсула на день, і я хотів би знати, чи є можливий ризик тромбозу.
Я параплегік, і це спосіб боротьби з остеопорозом, але сидячи не рекомендується використовувати цю добавку.
Дякую за відповідь на мій запит.
ВАН ДЕН ДРІЕСШЕ Гілберт
Здравствуйте,
У моєї дружини рак кісток, онколог хоче провести лікування для зміцнення кісткової системи. але препарат, який він пропонує, - це перекусити, але йому доведеться вирвати 5 хороших зубів, тому що він трохи рухається, і цей препарат може спричинити некроз у щелепах, і він пропонує давати кальцій. Чи не існує більш природного лікування для зміцнення вашої кісткової системи. В даний час я даю йому вітамін D3 5400 МО і MK-7 90 мкг. Чи можу я давати йому кальцій і в якому вигляді? Що робити, якщо це рішення може замінити лікування, яке пропонує онколог? Що ви порадите?
Тьєррі
Здравствуйте,
Вітамін D3 є хорошим рішенням.
Що стосується кальцію, дієта зазвичай може дуже добре задовольнити потреби.
Однак, не будучи лікарями, ми не можемо дати вам більше порад і рекомендуємо звертатися за порадою до фахівця.
Удачі.
Привіт ! Я вважаю, що лікування вашої дружини для вашого онколога - це бісфосфонат? Протягом кількох років ці молекули були визнані ризиком важкого остеонекрозу. Мій стоматолог наказав мені припинити приймати ці молекули, маючи занадто багато драматичного досвіду з його пацієнтами. Крім того, корисні результати є безрезультатними.
Артур
Абсолютно немає ризику тромбозу з вітаміном К2 або згустком крові тощо ...
Вітамін D3, асоційований з K2, дуже добре зміцнює кісткову систему, так.