Вітамін В2 (рибофлавін) Віторал
Вітамін В2 (рибофлавін)
Вітамін В2 (рибофлавін)
зміст
- Загальна інформація про вітамін В2
- Роль вітаміну В2 в організмі
- Як вітамін В2 виробляється організмом природним шляхом
- Вживання вітаміну В2 з їжею
- Дефіцит вітаміну В2 - симптоми
- Ризики та ускладнення, спричинені дефіцитом вітаміну В2
- Діагностика дефіциту вітаміну В2
- Причини дефіциту вітаміну В2
- Користь вітаміну В2 для організму
- Введення вітаміну В2
- Прийом добавок з вітаміном В2
- Взаємодія вітаміну В2 з іншими вітамінами та ліками
- Ризики передозування вітаміну В2
1. Загальна інформація про вітамін В2
Вітамін В2, який також називають рибофлавіном - це водорозчинний вітамін, який входить до комплексу вітамінів групи В.

а. Роль вітаміну В2 в організмі
Вітамін В2 має дві форми: FAD (флавін-аденін-динуклеотид) і FMN (флавін-мононуклеотид).
Це коферменти флавопротеїнів, що втручаються в дихальний ланцюг. Вітамін В2 бере участь у:
- Процес росту
- Захист клітини печінки від дії токсинів
- Всмоктування ліпідів з травного тракту
- Забезпечення цілісності епітелію
- Разом з вітаміном А він втручається в процес зору
- Оскільки він втручається в метаболізм вуглеводів, ліпідів і білків, він бере участь у перетворенні їжі в енергію
б. Як вітамін В2 виробляється в організмі природним шляхом
Хоча вітамін В2 виробляється кишковою флорою, він не засвоюється на цьому рівні. Таким чином, організм людини потребує екзогенного прийому.
в. Вживання вітаміну В2 з їжею
Вживання вітаміну В2 також можна досягти з їжею. Джерелами їжі, що містять вітамін В2, є:
- Молочні продукти: молоко, сир, йогурт
- Яйця (яєчний білок)
- М'ясо
- Органи: печінка; нирка
- Лососева риба
- Цільного зерна
- Гриби
- Зелені овочі
- Дріжджі
- мигдаль
г. Нестача вітаміну В2 - симптоми
Дефіцит вітаміну В2 рідше через те, що він міститься в безлічі продуктів.
Характерними симптомами дефіциту вітаміну В2 є: дерматит та розлади очей.
- кутовий стоматит з фіолетовим язиком і папілярною атрофією
- яскраві сухі губи, з тріщинами і кірками, хейліт
- себорейний дерматит обличчя та мошонки
- рефлекторні розлади, ністагм, сильна втома
- світлобоязнь, катаракта
- неврологічні розлади (атаксія)
- печінковий та нирковий стеатоз
е. Ризики та ускладнення, спричинені дефіцитом вітаміну В2
Завдяки участі вітаміну В2 у безлічі окисно-відновних процесів в організмі виникають порушення проміжного обміну речовин. Метаболізм амінокислот і білків сильно порушений, зі зменшенням їх біосинтезу. У дефіцитних станах може спостерігатися наступне:
- алопеція, що супроводжується дерматитом в уражених ділянках
- кон’юнктивіт, помутніння рогівки, виразки; світлобоязнь
Дефіцит вітаміну В2 часто пов’язаний із залізодефіцитною анемією.
Під час вагітності авітаміноз збільшує ризик вроджених вад розвитку.
Ризик раку стравоходу збільшується при важкій нестачі вітаміну В2. Ризик прееклампсії з наступною еклампсією зростає у вагітних жінок, у яких бракує вітаміну В2.
е. Діагностика дефіциту вітаміну В2
Помірний дефіцит рибофлавіну, який є загальним явищем, не викликає серйозних медичних проблем. Це часто може бути пов’язано з дефіцитом інших вітамінів, таких як вітамін В1 та вітамін РР. У людей з ознаками дефіциту вітаміну В2 це можна визначити у венозній крові за допомогою рідинної хроматографії високого тиску (ВЕРХ) із наступними контрольними значеннями: 180-295 мкг/л.
Дефіцит вітаміну В2 можна підкреслити, визначивши активність еритроцитарної глутатіонредуктази, значення якої зменшується.
У сечі можна визначити кількість вітаміну В2, і значення менше 50 мкг свідчить про дефіцит.
г. Причини дефіциту вітаміну В2
Дефіцит вітаміну В2 можна зареєструвати: через зменшення споживання їжі, важке порушення всмоктування та недоїдання білка, алкоголізм, літній вік, захворювання кишечника, діабет, вплив новонародженого на випромінювання УВ. для лікування постнатальної гіпербілірубінемії, контрацепції, протисудомних препаратів (фенобарбітал), антидепресантів, гіпотиреозу, ниркової недостатності.
2. Користь вітаміну В2 для організму
- Вітамін В2 незамінний для процесів ембріогенезу та є фактором росту та розвитку молодих організмів
- Це необхідно для нормального функціонування інших вітамінів групи В: В3, В6, В9
- Впливає на адаптацію до сутінків або самостійно, або у взаємодії з вітаміном А.
- Він втручається в метаболізм заліза
- Він бере участь у детоксикації організму за допомогою деяких токсичних сполук або метаболітів, забезпечуючи підтримку клітинного гомеостазу.
Новіші дослідження показують, що вітамін В2 відіграє важливу роль у профілактиці раку та лікуванні мігрені.
3. Введення вітаміну В2
Щоденна потреба у вітаміні В2 становить:
- Дітям до 1 року: 0,4-0,5 мг
- Діти 1-10 років: 0,8-1,2 мг
- Жінки: 1,2-1,3 мг
- Вагітність: 1,6 мг
- Грудне вигодовування: 1,6-1,8 мг
а. Прийом добавок з вітаміном В2
Добавки вітаміну В2 рекомендуються для полегшення таких станів, як:
- Себорейний дерматит
- Дитяча екзема
- Стоматит, хейліт
- Деякі випадки печінкової недостатності
- Порушення росту у дітей
- Лікування гіпопроліферативної анемії від деяких інфекційних захворювань
Корисно доповнювати дієту вітаміном В2 у таких ситуаціях:
- вагітним і годуючим жінкам
- хронічний алкоголізм
- люди з вадами зору
- жінки, які перебувають на оральній контрацепції
Вітамін В2 міститься у багатьох харчових добавках окремо або в поєднанні з іншими вітамінами, рецептури яких призначені для перорального та ін’єкційного введення.
б. Взаємодія вітаміну В2 з ліками та іншими вітамінами
Ряд речовин може перешкоджати метаболізму вітаміну В2:
- Протипухлинні препарати (адріаміцин)
- Надлишок Fe, Zn, Cu, Mn
- Оральні контрацептиви
- Такі антибіотики, як тетрациклін, еритроміцин, стрептоміцин
- Алкоголь у великих дозах
Борна кислота комплексує вітамін В2 та інтоксикації нею викликають значний дефіцит вітаміну В2.
в. Ризики передозування вітаміну В2
Оскільки швидкість всмоктування на травному рівні низька, а розчинність у воді висока, токсичних ризиків при пероральному застосуванні немає. Введення високих доз ін’єкцією може спричинити пошкодження ДНК, і цей ефект посилюється асоціацією з Cr 6+ .