Вітаміни для зміцнення імунітету - новини - Destination Santé
Тема регулярно обговорюється серед фахівців: корисні вітамінні добавки чи ні? Для міжнародної команди, яка розглядала проблему в контексті пандемії Covid-19, відповідь є однозначною: вітаміни С і D дійсно сприяють підвищенню імунної системи без ризику.
Використовувати певні рослини для профілактики проти Covid-19? Використовуйте ефірні олії для очищення місця, де ви живете, де ви проводите сьогодні багато часу? Не завжди корисно, навіть відверто контрпродуктивно в деяких випадках. З іншого боку, стверджують дослідники з США, Великобританії, Нової Зеландії та Нідерландів *, корисно приймати вітаміни С і D для зміцнення вашої імунної системи.
Доповнення, яке вони вважають необхідним перед Covid-19, але не тільки: "Гострі інфекції дихальних шляхів щорічно вбивають більше 2,5 мільйонів людей", - згадує Адріан Гомбарт, професор біохімії та біофізики в Університеті штату Орегон, результати які були опубліковані в журналі Nutrients.
Знижений ризик респіраторної інфекції
Автори вказують, що "нещодавні мета-аналізи виявили значне зменшення ризику та впливу інфекцій верхніх та нижніх дихальних шляхів, таких як застуда та пневмонія (...) з добавкою вітаміну С". Інші великі дослідження "дійшли висновку, що добавки вітаміну D знижують ризик інфекцій дихальних шляхів у дітей та дорослих". Нарешті, споживання омега-3 жирних кислот ЕРА та ДГК може допомогти "сприяти усуненню запалення".
Вітаміни С, D і Омега-3 містяться в їжі. У свіжих фруктах і овочах для першого, а в жирній рибі та яйцях (але особливо при регулярному сонячному світлі) для другого. Проблема, каже Гомбарт, полягає в тому, що "люди просто не отримують достатньо цих поживних речовин". Тому дослідники рекомендують виходити за межі добової норми, яку зазвичай рекомендують органи охорони здоров’я. Або щоденне споживання 200 мг вітаміну С (110 мг на добу на сьогодні рекомендується у Франції), і щоденне споживання 2000 МО вітаміну D (проти 600 до 400 залежно від віку).
* Деякі з цих дослідників, пов'язаних із основними виробниками дієтичних добавок, заявили про конфлікт інтересів у кулуарах цієї публікації
Джерело: Поживні речовини, доступ 28 квітня 2020 року
Автор: Шарлотта Девід - За редакцією: Еммануель Дюкрез