Вітаміни товстіють або допомагають схуднути Все про схуднення
Вам це здається знайомим? Це твердження, які я часто чую від своїх пацієнтів та не тільки. Це тому, що навколо вітамінів створено стільки міфів, що ми мали б матеріал для нової версії Легенд Олімпу.
Ми всі знаємо, що вітаміни та мінерали важливі для оптимального здоров’я. Насправді вони є колесами нашого метаболізму, важливими мікроелементами, які допомагають нормальному функціонуванню людського організму. Але коли їх доцільно приймати, в якій кількості та в якому вигляді?
Деякі з моїх пацієнтів вважають, що вітаміни - це універсальна панацея, здатна заповнити недоліки, створені нездоровою дієтою. Тому я приймаю вітаміни, як цукерки. Інші, навпаки, навіть не хочуть про них чути, переконавшись, що вони роблять їх товстими. Ось чому сьогодні я хочу разом побачити, чи потрібні нам вітаміни, мінерали та інші добавки, коли їх приймати і в якому вигляді.
Якщо ви пацієнт KiloStop, то відповідь проста: зробіть поглиблений дієтичний аналіз (або ADA, як ми його називаємо) і точно переконайтеся, чи є у вас недостатнє споживання вітамінів та мінералів з вашого раціону порівняно з рекомендованою добовою дозою для віку, статі та ваги. ваш. Але що робити, якщо ти не терплячий і хочеш знати, чи справді потрібно доповнювати свій раціон вітамінами?
Для цього я знайшов формулу, яку протестував сам, переконався, що вона працює, тому рекомендую її всім, хто її потребує. Це така проста і ефективна формула, яка передбачає відповідь на наступне питання: чи прокидаєшся ти вранці втомленим, хоча ти вже досить спав?
Якщо відповідь позитивна, то вам, швидше за все, потрібен полівітамінний комплекс. Якщо відповідь негативна, то, швидше за все, вам вдасться отримати необхідні вітаміни та мінерали зі свого раціону.
Млявість, постійна втома, брак енергії рано вранці, хоча, мабуть, ви висипаєтесь, а нездатність зосередитися часто є наслідком дефіциту необхідних вітамінів і мінералів. Ось чому, скільки б ти не спав, ти прокидаєшся таким самим або, можливо, більш втомленим, ніж коли лягав спати.
Вітаміни та мінерали - це речовини, які не можуть синтезуватися в організмі (тому вони повинні отримуватися з їжею), не мають калорійності, але потрібні в невеликих кількостях для виконання основних функцій в обмінних процесах.
Мінерали та вітаміни можна порівняти з автомобільними свічками запалювання, які необхідні для займання пального. Без них бензин не може згоріти, а машина не може їздити. Таким чином, мінерали та вітаміни відповідають за метаболізм (травлення, засвоєння та спалювання) харчових продуктів (ліпіди, вуглеводи, білки). Якщо ви збалансовано харчуєтесь і отримуєте потрібну кількість мінералів і вітамінів, ваш організм буде функціонувати набагато ефективніше.
Вітаміни самі по собі не можуть зробити нас товстими. Тільки калорії з їжі, випитої або поглинутої в надлишку і не споживаної внаслідок відгодівлі фізичної активності. Вітаміни насправді є добавками, необхідними нашому організму для нормальної роботи, особливо в умовах дієти, яка за своєю природою обмежує калорії та різноманітність, настільки обмежує необхідні мікроелементи, такі як вітаміни та мінерали.
Так, можна сказати, що деякі вітаміни B-комплексу можуть відігравати роль у підвищенні апетиту, враховуючи те, що вони сприяють регенерації клітин. Але я повертаюся: при низькокалорійній дієті, що супроводжується фізичними вправами, відгодівля не може відбутися. Тим більше, що вітамін В2, наприклад, бере участь у жировому обміні.
Багато людей, які приймають вітаміни, скаржаться, що вони викликають нудоту або голод. Це природно, враховуючи, що вітаміни мають товсту капсулу, вони великі, концентровані і є не чим іншим, як чужорідним тілом, яке потрапляє в шлунок. І будь-яка таблетка, прийнята натщесерце, особливо велика, може дратувати слизову шлунка.
Щоб уникнути всіх цих незручностей, моя рекомендація - приймати вітаміни під час їжі або після їжі. Ні в якому разі на голодний шлунок.
Споживання продуктів, багатих на вітаміни та мінерали, у їх природному стані явно перевершує використання мікроелементів та екстрактів. Вітаміни та мінерали в їжі діють у гармонії з макроелементами - білками, жирами та вуглеводами, які сприятливо впливають на загальний стан здоров’я.
Забезпечити оптимальне споживання мікроелементів може бути важко, особливо якщо ви хочете схуднути. Дієтичні добавки, які приймаються під наглядом дієтолога за певними тестами, можуть покращити загальний стан здоров’я. Однак у довгостроковій перспективі вони не можуть компенсувати нездорову, одноманітну та незбалансовану дієту.
Більш того, правильні дієтичні добавки допомагають вам схуднути, не піддаючись харчовим дефіцитам та дисбалансу, які часто трапляються у тих, хто приймає різкі дієти. Найпоширеніші харчові дисбаланси проявляються у вигляді випадіння волосся, сухості шкіри, пом'якшення нігтів, зниження імунітету, запорів, але також нестачі енергії, встановлення хронічної втоми, безсоння, серцебиття тощо.
Існують певні особливі ситуації, коли навіть рекомендується прикорм. Ось такі:
1. Ви відчуваєте, що у вас немає енергії
Якщо ви постійно відчуваєте втому і нестачу енергії, найкраще пройти полівітамінне лікування. Зазвичай я рекомендую полівітамінний комплекс, який максимально наближений до 100% рекомендованої добової дози. Ви можете приймати їх у таблетованій або шипучій формі. Виберіть будь-яку форму, яка, на вашу думку, вам підходить, і приймайте їх з упевненістю принаймні 4-5 днів на тиждень.
2. У вас м’язові спазми
Якщо у вас часто виникають м’язові спазми, судоми, судоми або ви просто дуже дратівливі, нервові чи тривожні, то вам, ймовірно, потрібен кальцій і магній. Якщо ви обираєте жувальні, шипучі або таблетовані таблетки, обов’язково приймайте щонайменше 350 мг елементарного магнію та 500 мг кальцію на день.
3. Ви страждаєте від передменструального синдрому
Якщо у вас є тяга до менструації, яку важко контролювати, я рекомендую приймати кальцій і магній за 5-6 днів до менструації. Дослідження показали, що вони допомагають зменшити ПМС.
4. Ви жадаєте жирної їжі
Тяга до чогось жирного часто відповідає за зайві кілограми, які багато хто з нас накопичував роками. Це пов’язано з тим, що жири містять багато калорій, які, якщо їх не вживати внаслідок фізичних навантажень, призводять до збільшення ваги. Щоб протистояти цій тязі до жирної їжі, моя порада - приймати Омегу 3 не менше 2 грамів на день у періоди, коли ви відчуваєте, що ваш апетит до жиру високий.
5. Ви жадаєте солодкої їжі
Тяга до солодкого - ще один ворог фігури і, часто, здоров’я. Це тому, що цукор - це не що інше, як поживна речовина. Він вносить в організм лише порожні калорії, а крім того, для свого метаболізму та виведення споживає в організмі запаси вітамінів і мінералів. Отже, щоб позбутися тяги до солодкого, зручним рішенням є хром. Хоча ходить багато чуток, що це не що інше, як плацебо, на мій досвід, хром, поряд з магнієм та хорошими жирами Омега-3, можуть допомогти контролювати тягу до солодощів.
6. Ви страждаєте весняною астенією
Найчастіше те, що ми називаємо весняною астенією, насправді є нестачею вітамінів і мінералів через незбалансоване харчування взимку. Це тому, що взимку ми їмо менше свіжих фруктів та овочів, що може призвести до дефіциту навесні. Тому я рекомендую своїм пацієнтам поповнювати свій раціон вітамінами та мінералами, особливо взимку та навесні.
7. У вас низька продуктивність у спортзалі
Кожного разу, коли я відвідую тренажерний зал, я керую власним енергетичним коктейлем, без якого я помітив, що результативність та ефективність тренувань дуже низькі. Зокрема, я поміщаю у пляшку з водою принаймні 500 мл, яку беру з собою, полівітаміни та комплекс шипучих мінералів (кальцій, магній). Я п'ю цю воду протягом тренування, і я почуваюся дуже добре як під час, так і після тренування. Раджу вам спробувати теж і розкажіть, як ви почувались.
Отже, нам потрібні вітаміни та мінерали, щоб наш організм працював ефективно. Найбезпечнішим джерелом є їжа. Але бувають випадки у житті кожної людини, коли дієта не може забезпечити оптимальне споживання мікроелементів. Отже, рішення - вітамінно-мінеральні добавки, які можуть вивести нас із глухого кута, якщо їх правильно вводити та проводити під наглядом лікаря.
Я худну і не забуваю: їжте розумно і із задоволенням!