Вітаміни Вам потрібно більше вітамінів восени?
Вам потрібно більше вітамінів восени?

04.10.2011, 14:48 | cme
Осінній час - холодна пора року. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
- розділити
- Закріплення
- Роздрукувати твіт
- На пошту
- редакція
Як тільки температура падає, вона всюди нюхає і кашляє. Багато хто задається питанням: чи можу я зміцнити свою імунну систему за допомогою вітамінних таблеток? Чи справді мені потрібно більше вітамінів восени? Ми звернулись до Ізабель Келлер з Німецького товариства з харчування (DGE) та пояснили типові помилки вітамінів.
Детальніше про вітаміни
Вітамін С: більшість із них добре постачаються
"Ті, хто вживає занадто мало вітаміну С, страждають від підвищеної сприйнятливості до інфекцій", - говорить Ізабель Келлер. Однак люди в цій країні цим добре забезпечені. "Вітамін С не є проблемою в Німеччині", - сказав експерт. Половина болгарського перцю, порція полуниці або склянка апельсинового соку забезпечують рекомендовану добову кількість. І якщо вам цього досить, додаткова порція вітаміну С не допоможе. Нові дослідження показують, що прийом вітаміну не забезпечує додаткового захисту від застуди.
Кому зараз потрібно більше вітаміну D.
Ситуація з вітаміном D інша: "Є лише кілька продуктів, які забезпечують значну кількість вітаміну D", - каже Ізабель Келлер. Сюди входять, наприклад, риба з високим вмістом жиру, печінка, маргарин, збагачений вітамінами та яєчні жовтки. Тут насправді може виникнути незначне недопостачання, якщо восени та взимку людина не перебуває на відкритому повітрі і погано харчується. Більшість людей могли б вирішити цю проблему, роблячи короткі щоденні прогулянки, оскільки вітамін D утворюється в шкірі під впливом сонячних променів. Немовлята, люди похилого віку та хворі, навпаки, належать до груп ризику, які часто недоотримуються. Тому немовлятам, як правило, призначають таблетки вітаміну D протягом перших шести місяців. Людям похилого віку, які рідко бувають на відкритому повітрі, також слід проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб визначити, чи корисні добавки.
Вітамінні таблетки, як правило, зайві
Однак, якщо ви ковтаєте вітамінні таблетки восени та взимку, як правило, ви не робите собі жодної ласки. "Це точно не потрібно", - каже дієтолог Келлер. Продовольчий запас у Німеччині надзвичайно великий протягом усього року. "У нас є можливість легко отримувати достатню кількість вітамінів протягом усього року", - говорить експерт. Додатковий прийом може бути корисним лише в особливих життєвих ситуаціях. Келлер наводить у якості прикладів вагітність та годування груддю, а також фази дієти чи хвороби. Але тоді вам неодмінно слід попросити поради у лікаря.
Остерігайтеся передозування
Проблема: особливо жиророзчинні вітаміни - тобто вітаміни A, D, E і K, а також бета-каротин - також можуть бути шкідливими у разі передозування. Поки що немає обмежувальних максимальних кількостей для вітамінних препаратів, які обмежують вміст вітаміну в таблетках і порошках. "Ми легально перебуваємо в сірій зоні", - говорить Келлер. Споживач повинен лише критично поглянути на упаковку: якщо вміст вітаміну в таблетці досягає рекомендованої добової дози або навіть вище, потрібна обережність. Якщо ви сумніваєтесь, краще залишити вітамінні таблетки на полиці.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.