Вітамінні колоси - салат, мандарини та апельсини

Салат не тільки чудово корисний, він смачний! Через низьку частку калорій (приблизно 20 калорій на 100 грам) його рекомендують використовувати як частину збалансованої дієти. Його чіткі листя забезпечують хороше насичення. Крім того, організм забезпечується багатьма важливими поживними речовинами, такими як бета-каротин, вітаміни С, В1, В2 та В6. Але частка таких мінералів, як калій, магній і залізо, також робить салат здоровим. Низький вміст натрію та високий вміст калію також сприяє зневодненню організму і, таким чином, забезпечує більший добробут.

Солодкі вітамінні бомби

Мандарин - цитрусовий з родини ромбових.

Мандарини та апельсини роблять ці смачні фрукти великою кількістю
Вітамін С, вуглеводи та калій доступні в період з листопада по лютий, тобто в зимові місяці, схильні до грипу та риніту. Мандарини та апельсини - хороші фрукти для зберігання. Вони тривають до 6 тижнів. І навіть якщо на шкірці все ще є кілька зелених плям, плоди вже дозріли до вживання. Мандарини та апельсини зазвичай вживають у свіжому вигляді. Вони також дуже підходять для фруктових, рисових або пташиних салатів, для страв із кварків чи інших десертів і є популярним наповнювачем для фруктових пирогів. Їжте два-три цих цитрусових на день, щоб запобігти застуді та грипоподібним інфекціям.

---