Вітамінний салат для; зима - сезонний кошик
У мене два дні був чудовий бронхіт (звідси сьогодні пізній час відправлення), і я просто дізнався, коли взяв слухавку, що зовсім онімів. Це змусило мене тихо (і мовчки) засміятись, коли я привітався!, З іншого боку, я не впевнений, що мій співрозмовник зрозумів причину моєї веселості та проблеми ... на той момент!
Отже, мені краще зануритися у океан вітамінів, якщо я хочу відновити свої сили: вітамінний салат обов’язковий!
Чому салат, раз я хворий, чому не суп. Тому що сире, як би там не було, приносить найбільше поживних речовин (навіть якщо волокна менш засвоювані): стільки кольорів, насіння та зародків пшениці вдосталь, а також фруктовий вінегрет (і, звичайно, в останній момент). Це гарно, це добре, і це все-таки краще, ніж БАД;-) ...
В іншому випадку йогурт через антибіотики (інакше мій винуватій мій другий мозок, мій шлунок) і гарячі трав’яні чаї (чай заборонений, поки мої голосові зв’язки не знайдуть цівки).
Приємного аппетиту у царині зимового вітаміну!
Вітаміни, присутні та корисні для моєї інфекції:
- Червона капуста, морква та петрушка є чемпіонами вітаміну А або про-А: цей вітамін є протиутомним та протиінфекційним вітаміном
- Червона капуста та петрушка забезпечують мені 68% та 237% щоденної потреби у вітаміні С на 100 г, тож харо на ці два овочі! для зміцнення імунної системи, звичайно.
- ягоди годжі впливають на енергію, витривалість (мені це потрібно зараз), це детоксикант і бореться з головним болем.
- інакше мій салат також багатий калієм, вітамінами В9 і В1.
Кілька порад, щоб переконатися, що у вас є всі вітаміни:
- їжте органічні продукти і якомога свіжіші
- їжте салат, як тільки він готується (вітамін С швидко окислюється)
- нагрійте насіння льону на сковороді протягом декількох секунд, щоб звільнити омега-3 і забезпечити краще засвоєння (інакше їх доведеться подрібнити, але оскільки я люблю цілі насіння, моя фармацевт дав мені цю пораду)
- приправити салат в останній момент