Вітамінно-червоний перець з лободою рецепт для контролю ваги

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 180 г лободи
- 150 г фети
- 3 червоних перцю
- 2 помідори
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 баклажан
- 1 кубик знежиреного курячого бульйону
- 1 столова ложка прованських трав
- Солоний перець
-
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 60 хв
Розігрійте духовку до 210 ° C.
Доведіть велику каструлю з водою до кипіння. Очистіть баклажани від шкірки і наріжте невеликими кубиками. Наріжте фету. Перець помити, розрізати навпіл і насіння.
Занурте помідори в каструлю на кілька хвилин, поки шкірка не лопне. Пропустити їх під холодною водою і очистити від шкірки. Деталізуйте їх кубиками.
У тій же каструлі розведіть запас кубика. Додайте лободу і баклажани. Варити 12 хвилин на середньому вогні. Злити.
У великій мисці з’єднайте лободу, фету, баклажани та помідори. Додайте трави. додати сіль і перець.
Наповніть кожну половинку перцю цією начинкою, а потім покладіть їх у форму для випікання, шкірою вниз. Полийте олією і випікайте 45 хвилин.
Насолоджуйтесь гарячим із зеленим салатом !