VitMATINA Чи може правильна дієта захистити нас від хвороби Альцгеймера Medlife
Середземноморська дієта рекомендується для профілактики хвороби Альцгеймера/Фото: Photoxpress.com
Їжа, яку ми їмо сьогодні, може допомогти нам передбачити ризик розвитку хвороби Альцгеймера в майбутньому, згідно з дослідженнями, які показують, що на початок цієї хвороби може впливати дієта. Чому певний тип дієти сприяє появі хвороби Альцгеймера і які продукти ми повинні їсти, щоб запобігти цьому стану?
Дієта може суттєво впливати на концентрацію амілоїду-бета42 (А-бета42), ліпопротеїдів, окисного стресу та інсуліну та впливає на ризик розвитку хвороби Альцгеймера, згідно з дослідженням, цитованим MedScape. Метою цього дослідження було порівняння ефектів, які дієта з високим рівнем насичених жирів та дієта з низьким рівнем насичених жирів, прийнята на місяць, приносить на дорослих з легкими когнітивними порушеннями.
Дієта з низьким вмістом насичених жирів сприятливо впливає на рівень амілоїду-бета42 та інших біомаркерів, тоді як дієта з високим вмістом насичених жирів може спричинити зміни в біомаркерах ліквору (ЦСЖ), таких як ті, що пов'язані з безсимптомною фазою Хвороба Альцгеймера. Отже, споживання насичених жирів може з часом спричинити когнітивні дефіцити, а на більш просунутій стадії хвороба Альцгеймера.
Щоб уникнути цього ризику, рекомендується вживати їжу з низьким споживанням насичених жирів. Однак дієта не може покращити стан пацієнтів, які вже страждають на хворобу Альцгеймера.
Рекомендована їжа включає фрукти та овочі, горіхи, горох і зерна кукурудзи, оливкова олія, риба. Більшість фахівців рекомендують середземноморську дієту для профілактики хвороби Альцгеймера.
Насичені жири - це так звані "шкідливі жири", які викликають підвищення рівня холестерину ЛПНЩ, сприяючи появі серцево-судинних захворювань. До продуктів, що містять насичені жири, належать бекон, яловичина, баранина та свинина, сметана, сир з високим вмістом жиру, пальмова олія, кокосова олія та какао-масло.
Автор: Redactia MedLive.ro.
Щоранку vitMATINA пропонує вам чіткі та короткі поради, які допоможуть вам жити здоровим життям.