VitMATINA Навіщо нам вітамін K Medlife

Брюссельська капуста містить вітамін k/Фото: Dreamstime.com
Важливий у процесі згортання крові в організмі та у виділенні енергії з їжею, вітамін К відіграє важливу роль у здоров’ї кісток.
Різні дослідження показали, що дефіцит вітаміну К підвищує ризик остеопорозу (блокує метаболізм остеокальцину, білка, який відіграє роль у мінералізації кісток).
Найважливішими джерелами вітаміну К, згідно статті BBC, є:
- зелені листові овочі: шпинат, капуста, брокколі, брюссельська капуста, петрушка
- соління
- зелений чай
- горох
- соєва олія
- ріпакова олія
Чим інтенсивніше забарвлення овочів, тим більше споживання вітаміну К.
Новонародженим дають вітамін К для запобігання кровотечі (мікрофлора кишечника формується лише через тиждень життя і не виробляє антикоагулянтного вітаміну).
Дефіцит вітаміну К, як правило, виявляється у людей, які вживають багато алкоголю, у тих, хто страждає від всмоктування кишечника, у людей, які знищили мікрофлору кишечника завдяки тривалому лікуванню антибіотиками. Це проявляється носовою кровотечею, тривалою кровотечею з ран або менструальною кровотечею.
Redactia MedLive
Щоранку vitMATINA пропонує вам чіткі та короткі поради щодо здорового та гармонійного життя..