Витрачайте менше часу на кухні з ідеями, які потрібно терміново перевірити - Optimizi

Навіть якщо ви любите готувати, бувають дні, коли менше часу проводити на кухні може бути великою справою. рішення, щоб заощадити ваш час.

У повсякденному житті ми часто маємо робити невідкладніші, більш захоплюючі або корисніші справи, ніж проводити день або вечір готуючи їжу, але ми хочемо і повинні повноцінно харчуватися!

Для оптимізувати цей момент присвячений підготовці страв, пропоную випробувати деякі ідеї.

Ви можете зібрати час, нахилившись організація вашої кухні, вашого сімейного життя та спираючись на кілька економічних ідей.

Організація кухні

Планування кімнати та шафи

Планування вашої кухні:

Це важливий фактор оптимізації його використання. A хороша ергономіка приміщення важливо, це заощадить ваш час. Велика кухня може здатися більш практичною та ефективною ... але ви також витрачаєте час, прибираючи її або шукаючи посуд. Забезпечте, наприклад, стільниці, доступний стіл або сервант.

Зберігання ваших шаф:

Уникайте переповнених шаф краща видимість та краща доступність. Зараз саме час подумати про актуальність та корисність їх змісту. Сортуйте та зберігайте під рукою лише “найкраще”. Згідно із законом Парето, для приготування 80% рецептів використовується лише 20% того, що він містить.

Вміст шаф:

Подумайте про спрощення іадаптуватися до його використання. Згрупуйте елементи, необхідні для тієї самої діяльності або тієї ж мети.

Наприклад, розмістіть столові прибори, склянки та тарілки там же, щоб уникнути зміщення при сервіровці столу. Скористайтеся можливістю оптимізувати якомога більше, вибравши сховище, доступне дітям (ви ніколи не знаєте ... вони можуть вам допомогти) і поруч із посудомийною машиною (вона могла спорожнити себе?).

Так само ви заощадите час вранці, перегрупувавши всі продукти та посуд для сніданку.

Ваш холодильник

Як і ваші шафи, зберігання холодильника може заощадити ваш час. A хороша видимість дозволить вам ефективніше керувати запасами продуктів харчування та датами придатності.

прибирання також буде простіше і швидше.

Ваш посуд та аксесуари

Виберіть хороші інструменти, які будуть легко чистити і зберігати. Заощаджений час на чищення духовки, робота або холодильника буде значним.

Координація приготування їжі

Ось кілька маленьких звичок, якими слід скористатися, щоб заощадити кілька хвилин:

Пасивні завдання:

Знайдіть їх, щоб запустити їх одночасно. Наприклад, під час приготування м’яса поставте духовку нагріватися або рис готувати.

Кількість:

Деякі препарати можна робити заздалегідь і легко зберігати. Наприклад, приготування заправки у більших кількостях не займе більше часу, і ви можете зберігати її в холодильнику.

Приготування їжі

Пристосуйте спосіб приготування їжі та приготування їжі, щоб вона йшла швидше. Отже, щоб пришвидшити варіння овочів, ви можете нарізати їх невеликими шматочками.

Організовуючи сімейне життя, щоб менше часу проводити на кухні

Передбачення їжі

Складіть список їжа тижня. Це дозволить вам краще передбачити перегони, різноманітність та збалансованість меню, і перш за все ви більше не будете шукати, "що їсти сьогодні ввечері". Це найкращий спосіб скласти рецепт з усіма необхідними інгредієнтами під рукою.

Перелічіть свої найкращі швидкі рецепти в зошиті для натхнення. Спеціальна дошка pinterest може також дозволити вам завжди мати під рукою рецепти швидко.

Продукти харчування

Щоб заощадити час та бути ефективнішими під час покупок, важливий список. Намагнічений список у холодильнику, який вся сім’я заповнює на льоту, завжди дуже ефективний. Якщо ви перелічите свої страви на тиждень, то у вас буде легко ідеальний список покупок.

Підготовка

Готуйте страви у більшій кількості ніж потрібно, не займе більше часу. Однак ви отримаєте додаткову їжу, готову до розігріву. Ви подасте його під час іншого прийому їжі протягом тижня, а то заморозите.

Тоді ви також можете вирізати додаткові інгредієнти (овочі та м’ясо) заморозити сирим на порцію в поліетиленових пакетах. У холодильнику вас чекатиме готова до приготування їжа.

Вибір меню, щоб менше часу проводити на кухні

Види рецептів

Вибирайте прості рецепти з невеликою кількістю правильних інгредієнтів. Їх приготування буде швидшим і часто смачнішим.

Унікальні страви

Макарони з одного горщика або інші унікальні страви вимагають менше часу на підготовку та менше часу на прання. Наприклад, рагу або лазанья вимагають більше часу на приготування, ніж на приготування. Подумайте про піцу, яка може заощадити вам максимум часу: з’їдена окрема страва без тарілок або столових приборів ... менше часу на миття або зберігання посудомийної машини.

Тематичні страви без попереднього приготування

Моє меню «лінивої ночі»: їжа “залишки"або хороші солоні та солодкі млинці за столом з електроприладом. Незважаючи на те, що я готую тісто і готую млинці, приготування відбувається дуже швидко, і я сиджу за столом з іншими.

Є також меню “Вечеря аперитив” або “Тапас” перед телевізором. Влітку обирайте гриль/салат якщо у вас екстер’єр.

Бонусна ідея, завдяки якій ви будете менше часу проводити на кухні

Найкращий спосіб втратити менше часу на кухні - це все-таки здати!

Рішення: залучати сім’ю. Наприклад, ви можете пов’язати один рецепт (або кілька, якщо це працює) для кожної людини. Часто простіше під час їжі з незвичною тематикою.

Поради щодо економії часу

Максимально використовуйте свої інструменти

Ваші побутові роботи:

У нас часто є лінь їх вийняти і помити але вони все одно працюють швидше за нас. Крім того, якщо вони використовуються для декількох лінійних препаратів, час прання амортизується.

Ваша морозильна камера:

Ви можете заморозити багато інгредієнтів, щоб вони завжди були під рукою. Наприклад: ароматичні трави, тісто для млинців, дозоване у формочки для льоду, інгредієнти ваших рецептів нарізані поліетиленовими пакетами ... Вам просто потрібно вийняти їх напередодні і дати розморозити в холодильнику.

Чайник:

Вона може, звичайно швидко нагріти воду вашого чаю, але також і ваші макарони, ваша манна каша... Використовуйте його також для заливання окропу тощо швидко і легко почистіть жирний або запечений гратен.

Допоміжні засоби, про які не слід забувати під час підготовки

Не забувайте час від часу включати ці відомі допоміжні засоби, про які ми схильні забувати, дурити чи ховати.

Заморожені продукти

Заморожені інгредієнти (овочі, фрукти, м’ясо чи риба) дозволяють легко готувати страви. Це дозволяє виміряти їх використання і не доведеться готувати всю кімнату, коли однієї порції достатньо для вашого рецепту.

Також пам’ятайте зберігати деякі готові страви, це добре допомагає в дні пік!

Консерви:

Будь то ваші або ті, хто займається торгівлею, вони мають ту перевагу, що мають довший термін придатності, ніж заморожені продукти, та їх легше зберігати.

Вирішив скористатися кількома хвилинами часу, проведеного на кухні?

Для цього оптимізуйте певні завдання або звички:

В організації вашої кухні
В організації вашого харчування
З порадами щодо економії часу.

А ви, які поради ви можете витратити менше часу на кухні?

Вам сподобалась ця стаття, закріпіть її на Pinterest.